Tardieu Laurent : Côte-Rôtie "Vieilles Vignes" 2023

Cor escura. Agradável toque herbáceo no nariz, muito poderoso, com frutas negras intensas. Os taninos são bastante coriáceos e ligeiramente secantes. Muito maduro, com final longo. Ficará ótimo com o tempo, num estilo maduro e suculento.

Denso e soturno, oferecendo um núcleo compacto e mastigável de groselha-preta, amora e anis grelhado. É salino, com tons terrosos de folha de tabaco e chão de floresta alternando com violeta e ganache. Final firme e seco, com uma intensa camada mineral de perfil ferruginoso e uma nota de iodo à moda antiga. Melhor de 2027 a 2038. 350 caixas produzidas, 25 caixas importadas.

Um tinto de grande textura, com impulso e muito bem composto, com aromas de cerejas escuras, carne assada, especiarias quentes, fumo e terra negra. De corpo médio, com taninos finos. Textura refinada, com um caráter vivo de fruta azul e um final especiado e vibrante. Para beber já ou guardar.

O 2023 Côte Rôtie Vieilles Vignes mostra aromas absolutamente brilhantes de frutas vermelhas e negras defumadas, flores da primavera, azeitona preta e grafite e, com aeração, surgem notas mais clássicas de fumaça, carnes e uma deliciosa nuance achocolatada. Elaborado com 100% Syrah do clone Serine, proveniente dos lieux-dits La Landonne, Chavaroche, Lancement e Rochains, não foi desengaçado e passou dois anos em barricas novas. É encorpado, com uma textura de boca lindamente concentrada e em camadas, madeira perfeitamente integrada, taninos maduros, boa acidez e um ótimo final. Consegui acompanhar esta garrafa por vários dias e ela se manteve impecável. Guarde por 5-8 anos e aproveite ao longo das duas décadas seguintes. Beber de 2031 a 2051.