Tardieu Laurent : Condrieu 2024

Características e notas de prova do Condrieu "Vieilles Vignes" 2024 Tardieu Laurent

Prova

Cor
Fiel à sua casta, a cor apresenta uma bela intensidade com tons de amarelo-palha pálido.

Nariz
Maravilhosamente puro, o bouquet aromático exala aromas de laranja mielada, tangerina e óleos florais, subtilmente realçados por notas de marshmallow e especiarias doces.

Boca
Corpulento e carnudo, o palato seduz pela sua textura cremosa e curvas generosas. Sustentado por uma bela espinha mineral, este vinho rico e estratificado conserva uma notável frescura frutada que se prolonga longamente no final.

Harmonização

Ideal para acompanhar uma refeição requintada, este vinho branco combina maravilhosamente com marisco, como lagosta com manteiga, peixes gordos como o salmão, ou aves em salsa cremosa. Combina também muito bem com pratos asiáticos ligeiramente picantes ou queijos de casca mole.

Serviço e guarda

Para apreciar plenamente o Condrieu "Vieilles Vignes" 2024, recomenda-se servi-lo a 10°C e decantá-lo pouco antes da prova. Este vinho pode ser apreciado desde já ou guardado em cave para ser consumido até cerca de 2031.

Outras características

Este vinho branco seco tem um teor alcoólico de 13,5%.

A expressão pura e mineral de um grande vinho Condrieu

A propriedade

Fundada oficialmente em 1996, no coração da Provença, a Tardieu Laurent rapidamente se estabeleceu como uma referência essencial no Vale do Ródano. Este micro-negociante é atualmente dirigido pelo seu proprietário, Michel Tardieu, apoiado pelos seus filhos Bastien e Camille. Sem vinhas próprias, a propriedade destaca-se pela sua filosofia rigorosa: selecionar as melhores uvas de vinhas muito antigas junto de viticultores parceiros, frequentemente comprometidos com a agricultura biológica ou biodinâmica, de modo a revelar a expressão mais autêntica de cada terroir.

A vinha

Este vinho provém da ilustre denominação Condrieu. As uvas são meticulosamente selecionadas em seis parcelas históricas (Paton, Lys de Volan, la Bonnette, Rochecourbe, Les Rivoires e Merlant). Com uma idade média de 50 anos, as vinhas desenvolvem-se em encostas escarpadas, dispostas em socalcos estreitos. O terroir é composto por arzelle, um solo complexo que combina granito decomposto, mica, xisto e argila, o que confere ao vinho a sua característica espinha mineral.

A colheita

2024 foi marcado por condições climáticas particularmente exigentes. Após uma primavera caracterizada por elevada humidade e temperaturas amenas, o ciclo vegetativo sofreu uma pressão significativa de doenças fúngicas, nomeadamente o míldio. Estes desafios climáticos reduziram consideravelmente os rendimentos, mas permitiram concentrar a qualidade e o carácter dos bagos sãos que subsistiram.

Vinificação e estágio

A elaboração do Condrieu "Vieilles Vignes" 2024 baseia-se numa abordagem de intervenção mínima. A fermentação e o estágio decorrem durante um período de nove a dez meses em barricas de carvalho francês, novas e de segundo uso, provenientes das prestigiadas florestas de Allier e Tronçais. Para preservar toda a sua complexidade aromática, o vinho é engarrafado sem colagem e com filtração mínima.

Casta

100% Viognier.