Michel Couvreur : Hexanobile French Blended Malt 2026 Edition

Características e conselhos de degustação do Hexanobile French Blended Malt 2026 Edition de Michel Couvreur

Degustação

Aparência
O Hexanobile French Blended Malt 2026 Edition revela uma tonalidade âmbar intensa, reflexo do seu envelhecimento em barricas de xerez e de uma maturação cuidadosamente conduzida.

Nariz
No nariz, revela-se um perfil especiado, acompanhado por notas de flores secas e de xerez, oferecendo uma expressão poderosa e altamente aromática.

Boca
Na boca, este blended malt é macio e especiado, com uma textura redonda e sedosa. O final luminoso revela aromas de grãos de café e notas tostadas.

Um blended malt francês excecional envelhecido na Borgonha

A propriedade
Fundada pelo belga Michel Couvreur, esta distinta Maison afirmou-se em Bouze-lès-Beaune, França, onde elabora whiskies excecionais através de métodos artesanais. Especializada no envelhecimento de malts em barricas de xerez em caves secas da Borgonha, a propriedade distingue-se pela sua abordagem única à maturação. Michel Couvreur seleciona rigorosamente os seus destilados, que envelhecem em diferentes barricas de xerez (fino, Pedro Ximénez, amontillado, oloroso). A marca goza de um reconhecimento assinalável, tendo os seus whiskies sido selecionados para a competição de Melhor Sommelier de França 2026.

Um primeiro lançamento regular histórico
Após a cuvée “Unexpected”, o Hexanobile French Blended Malt 2026 Edition representa a primeira cuvée francesa da Maison Michel Couvreur. Integrado na coleção Les Classiques, este whisky resulta de um lote que reúne cerca de 10 barricas de três destilarias diferentes, com malts envelhecidos entre 8 e 12 anos. O envelhecimento em barricas de xerez (fino, Pedro Ximénez, amontillado, oloroso) confere a este blended malt uma rara complexidade aromática, aliando finesse, vivacidade, indulgência e profundidade.