La Tour du Pin 2006

Granada-púrpura médio. Bouquet fresco, ligeiramente herbáceo, notas de ruibarbo e groselha vermelha, ataque bastante esguio. Paladar elegante e de fácil beber, novamente uma acidez no extrato, ligeiramente áspero, melhor do que antes, mas ainda não realmente bom.

A primeira colheita com o novo nome «mais curto», sob a direção da equipa de Cheval Blanc. A propriedade chamava-se La Tour du Pin Figeac Moueix até à colheita de 2005. Granada-púrpura média. Bouquet fresco, ligeiramente herbáceo, notas de ruibarbo e groselha vermelha, entrada bastante esguia. Paladar elegante e de fácil consumo, novamente com uma acidez bem percetível no extrato, ligeiramente áspero; melhor do que dantes, mas ainda não verdadeiramente conseguido.

Bouquet doce e perfumado, com framboesas e baunilha. Paladar leve, frutado, sedoso e doce, com fruta fresca e taninos finos. Final longo e doce. 16/20 2011 - 2020

Novidade: este vinhedo, contíguo a Cheval Blanc, foi comprado em julho de 2006 por Albert Frères. Chamava-se La Tour du Pin Moueix e acaba de ser rebatizado como La Tour du Pin. Enfim, pureza; enfim, bom equilíbrio no paladar. Vinho suculento e acariciante, de boa estrutura e ainda por cima saboroso e aromático. Os mais atentos notarão taninos cuja natureza ainda pode melhorar.