La Clarté de Haut-Brion 2021

Uma exibição cintilante de maçãs verdes brilhantes, ervilhas-doces, groselha e lima, com um forte caráter cítrico que atravessa o núcleo. Na boca, é concentrado e volumoso, mas ainda assim vibrante e fresco, equilibrando leve riqueza e cremosidade com uma acidez suculenta.

A energia está realmente presente, trazendo grande comprimento e complexidade a este vinho. Corpo de médio a encorpado, com um núcleo sólido de fruta, mas com leveza pluma que conduz a um final enérgico e vívido. Vibrante. Lembra-me o excelente 2014. Um lote dos segundos vinhos de La Mission e Haut-Brion. Beber agora ou guardar.

O 2021 La Clarté de Haut-Brion apresenta um nariz atraente: o ananás está menos evidente do que no estágio em barrica, talvez agora com um estilo apenas um pouco mais resinoso. No palato é bem equilibrado, com uma acidez bem definida; não é um branco de Bordéus complexo em si, mas revela uma tensão admirável no final.

Brilhante, fresco, crocante, vibrante e já um prazer no copo, o vinho rapidamente dirige a atenção para o seu leque de citrinos amarelos, laranja e verdes, coroado por uma nota de fundo de ananás maduro que surge discretamente no final de boca. Beber entre 2024 e 2035.

Cítricos esmagados, maçã dourada, hortelã e notas de especiarias surgem no 2021 La Clarte De Haut-Brion Blanc, um branco vibrante, fresco, focado e belissimamente equilibrado desta equipa, com acidez alta porém integrada e um final excelente. É um grande segundo vinho e vai evoluir por, no mínimo, uma década.

Kunz amostra de barrica 2022: (56% Sémillon, 44% Sauvignon Blanc, 13,5% vol. álcool) Bouquet aveludado, frutado, doce e intenso, pêssego amarelo, menta, mirabelas. Paladar fresco, de médio corpo, com fruta doce, acidez fina, aromática perfumada, final leve.

(56% Sémillon, 44% Sauvignon Blanc, 13,5% vol. álcool) Bouquet aveludado, frutado, doce e poderoso, pêssego amarelo, menta, mirabelas. Palato fresco, de corpo médio, com fruta doce, acidez fina, aromática perfumada, final leve. 17/20 2024 - 2035

Se for escolher um second wine da colheita de 2021, recomendo vivamente optar pelos brancos. É difícil errar aqui: pegada e tensão de pedra-pomes, pera branca saborosa e suculenta raspa de lima, casca de citrinos, qualidade excelente. Apresenta intensidade nítida, final com textura de ardósia e fruta de pêra carnuda mas contida. 45% de barricas novas e teor alcoólico mais baixo do que nos últimos anos (como em toda a gama Haut-Brion). Vindima de 3 a 13 de setembro.

La Clarte de Haut-Brion 2021 salta da taça com notas vibrantes de maçãs amarelas, peras escalfadas e balas de limão, seguidas por toques de folhas de lima e pó de giz. De corpo médio, o paladar é refrescante e expressivo, com vivazes sabores cítricos e de maçã e um final calcário.

Um nariz maravilhosamente sedutor que combina mineralidade, redução pedregosa, creme de limão e riqueza. Tenso no palato, com a quantidade certa de untuosidade e mineralidade.

Nunca é demais repetir: 2021 é uma boa colheita no conjunto, e até uma colheita muito boa quando falamos de vinhos brancos… enfim, sobretudo os que são bons! O que pode soar como uma verdade de La Palice não é bem assim. O vinho branco em Bordeaux é grande quando não é feito por defeito! Clarté revela-se através de nuances tropicais (maracujá e ananás). De caráter vivo e salino, o vinho tem músculo e energia. Bela expressão aromática até ao final de boca. Um vinho que desperta as papilas, as coloca em modo recetivo e dá vontade de um segundo copo. Na Clarence Dillon entenderam bem o assunto!

Cor pálida e brilhante. Nariz intenso, frutado e subtil. Boca saborosa e repleta de fruta, com nuances frutadas, fumadas e um corpo aveludado muito cativante. É tão bom desde já! Final bonito e finamente tramado. Lote: 55,9% Sémillon, 41,1% Sauvignon. Produção: 12.000 garrafas (ligeiramente abaixo da média). Engarrafado em maio de 2022.

Aromas vibrantes de frutas brancas no nariz anunciam um vinho luminoso, com acidez viva e notas de maçã verde. Um toque mais tropical acrescenta riqueza. Para beber este segundo vinho de 2015.