Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Saint-Joseph 2012
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Avaliação e classificação
Parker
Bettane & Desseauve
Wine SpectatorDescrição
Um vinho tinto profundo e mineral Saint-Joseph
O Saint-Joseph Lieu-dit "Saint-Joseph" de Ferraton Père & Fils é um vinho tinto monovarietal de Syrah, produzido na denominação Saint-Joseph. Esta cuvée provém de uma parcela localizada a 250 metros de altitude, numa encosta muito íngreme, composta por granito em decomposição (gore). O vinho estagia em barricas de carvalho, 10% das quais são novas, durante 12 a 14 meses.
Com uma cor rubi intensa, o Saint-Joseph Lieu-dit "Saint-Joseph" 2012 da Ferraton Père & Fils liberta um nariz puro, combinando fragrâncias de pequenas bagas pretas maduras com uma mineralidade agradável. No palato, é profundo e mineral, revelando sabores a especiarias e bagas vermelhas bastante maduras. Um vinho tenso e extremamente longo.
Note-se que este comentário se destina a descrever o estilo geral do vinho apresentado. Por conseguinte, é susceptível de ser questionada à medida que as várias características do produto evoluem ao longo do tempo.
