Ferraton Père & Fils : Le Reverdy 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho branco Hermitage soberbamente estruturado
L'Ermitage "Le Reverdy" de Ferraton Père & Fils é um vinho branco produzido sobre a denominação Ermitage. Esta cuvée particular provém de duas parcelas com terroirs variados. Com 30 anos de idade em média, as videiras são plantadas em solos calcários e aluviais para "Les Beaumes", enquanto beneficiam de terraços de calhaus no "Le Méal". O vinho é envelhecido em barris sobre borra fina durante 10 a 12 meses, dependendo do ano. Beneficia de uma mistura de 50% de Marsanne e 50% de Roussanne.
Na degustação, o Ermitage "Le Reverdy" 2016 da Ferraton Père & Fils mostra uma cor dourada palha brilhante. O nariz desenvolve fragrâncias de pêssegos e damascos amarelos, com notas tostadas subtis. No paladar, o vinho combina estrutura, riqueza e complexidade e apresenta um comprimento excepcional. São notados toques saborosos de pêssego, especiarias doces, torradas e baunilha, com uma formidável integração amadeirada.
