E. Guigal : Châteauneuf-du-Pape 2012
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto de Châteauneuf-du-Pape de grande riqueza
E. Guigal's Châteauneuf-du-Pape Rouge é um vinho tinto da casta Châteauneuf-du-Pape feito a partir de uma mistura de 70% Grenache velho, 15% Syrah, 10% Mourvèdre e 5% outras castas diversas. As vinhas são bastante antigas (quase 50 anos, em média) e a vinha beneficia de um terroir composto por solos de seixos de barro vermelho forte.
Na degustação, o Châteauneuf-du-Pape 2012 da E.Guigal revela uma magnífica cor vermelha escura e profunda. No nariz sente-se o cheiro a especiarias e frutos vermelhos maduros, combinando muito bem com leves notas de compota. Os taninos têm uma bela redondeza no paladar, mostrando complexidade e poder. O vinho é rico, cheio e untuoso, dando sabores de ameixas maduras, caroços e frutos vermelhos. Um produto rico, harmonioso e equilibrado.
Note-se que esta observação geral está sujeita a reconsideração de acordo com a evolução do vinho ao longo do tempo.
