Dow's : Quinta do Bomfim Vintage Port 2021

Um Porto Vintage de elegância sedutora e riqueza aromática

A casa

Sediada no Porto, no noroeste de Portugal, a casa Dow’s é um dos nomes mais prestigiados na produção de grandes vinhos durienses. Em 1798, Bruno Da Silva, um comerciante português natural do Porto, instalou-se em Londres para vender vinhos importados da sua terra natal. Graças ao casamento com uma britânica, Bruno Da Silva depressa se integrou na sociedade londrina e expandiu o seu negócio de grandes vinhos. Chegou mesmo a ser o único comerciante autorizado a transportar as suas mercadorias sob a sua própria proteção armada. Mais tarde, em 1877, associou-se a James Ramsay Dow, e Dow’s afirmou-se como a marca desta histórica casa de Vinho do Porto. Em 1961, a totalidade da empresa passou para as mãos da família Symington.

O vinho

O Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port 2021 é elaborado a partir das melhores parcelas da casa.

A colheita

Embora 2021 tenha sido marcado por chuvas abundantes, o trabalho meticuloso das equipas permitiu produzir um Porto Vintage de qualidade excecional.

Lote

Touriga Nacional e Touriga Franca.

Características e sugestões de prova do Dow's Quinta do Bomfim Vintage Port 2021

Prova

Cor
O vinho apresenta uma bela cor púrpura profunda.

Nariz
No nariz, revela aromas de cassis e de flores silvestres do Douro.

Boca
Na boca, seduz pela amplitude, potência e densidade. À medida que a prova avança, notas especiadas, herbáceas e amadeiradas deixam antever o notável potencial de envelhecimento deste excecional Porto Vintage.