Domaine du Vieux Télégraphe : Clos La Roquète 2022

Características e conselhos de degustação para Clos Roquète 2022 Domaine du Vieux Télégraphe

Prova

Este vinho branco Châteauneuf-du-Pape seduz com a sua frescura e elegância, oferecendo prazer imediato desde os seus primeiros anos.

Serviço e envelhecimento

Sirva a 12°C. Este vinho branco expressa melhor as suas qualidades na sua juventude, mas pode ser guardado até cerca de 2027.

A vivacidade e cremosidade de um vinho branco Châteauneuf-du-Pape

A propriedade

O Domaine du Vieux Télégraphe, fundado em 1891 por Henri Brunier, está localizado no Vale do Rhône, no coração de Châteauneuf-du-Pape, no planalto pedregoso de La Crau. Abrangendo 98 hectares, a propriedade é gerida pelos irmãos Frédéric e Daniel Brunier, com a sexta geração representada pelos seus filhos, Nicolas e Édouard. Reconhecida pelas suas práticas vitícolas sustentáveis e vinificação tradicional, a propriedade destaca-se pelo seu terroir único e património histórico ligado a Claude Chappe, o inventor do telégrafo óptico.

O vinhedo

Clos Roquète provém de um vinhedo de 3 hectares localizado no local chamado La Roquète em Châteauneuf-du-Pape. Este terroir é caracterizado por um solo superficial muito arenoso, enquanto o subsolo é composto de argila vermelha misturada com as famosas "pedras de Châteauneuf". Esta composição particular confere ao vinho uma identidade única, combinando frescura e elegância.

Vinificação e envelhecimento

Colheita manual com uma rigorosa triagem tripla: duas vezes no vinhedo e uma terceira vez na adega. Após prensagem pneumática e decantação estática, a fermentação ocorre em barris, demi-muids e foudres. O envelhecimento continua sobre as borras em barris e demi-muids durante 10 meses antes do engarrafamento.

Uvas

Este vinho branco é uma harmoniosa mistura de três variedades de uva tradicionais da região: roussanne, clairette e grenache branco.