Delas : La Landonne 2020

Zimbro e notas herbáceas quentes por detrás de frutos de baga num nariz fresco. Redondo e suculento no palato, é um vinho maduro, bem delineado, com taninos finos, boa energia e verdadeira precisão. Uma película de tanino maduro e fino em reserva confere-lhe potencial de envelhecimento. Fermentado em tanques de betão abertos durante 20 dias e depois estagiado durante 14 meses em barricas novas e de um ano.

Uma Côte-Rôtie muito rica, suave e refinada, que deverá impressionar tanto os fãs da Borgonha quanto os do Rhône, e que está apenas iniciando o que deverá ser uma vida muito longa. Aromas integrados de fruta negra profunda, taninos sedosos e mineralidade pedregosa. Excelente potencial. Estagiada por mais de 18 meses em barrica, das quais cerca de um quarto eram novas. Bebível agora, mas melhor a partir de 2025.

Prova antes do engarrafamento. Nariz profundo de tabaco e frutos negros, muito elegante; na boca, tanino cremoso, elegante e acariciante; o final apresenta uma frescura requintada apesar da bela concentração. Muita matéria. Enorme potencial.

Esta expressão singular de Syrah em estado puro revela uma impressionante interação de força, beleza e elegância. De imediato, aromas suculentos e carregados de mineralidade entrelaçam-se com ameixa preta, boysenberry, violetas, lavanda e baunilha fresca, em camadas com ervas salgadas e um toque de caráter carnudo. Na boca, é texturado e sedoso, com taninos muito bem integrados, emoldurando notas de cogumelo e iodo. Com a aeração, surge uma textura quase acetinada, mostrando que este vinho foi feito para envelhecer com graça, tranquilamente até 2040+.