Clos du Clocher 2023

70% Merlot, 30% Cabernet Franc, que prosperam em argila azul; fruta escura, clara e pura como um riacho de montanha, arrepios, violetas, rosas, flor de tília, açafrão; no paladar, frutado, preciso, com fruta ligeiramente crocante, taninos finamente cinzelados, tudo no seu lugar, muita força e densidade, ainda assim leve como uma bailarina; comprimento notável. Um magnífico Clos du Clocher, que envelhecerá lindamente.

Belos aromas frescos de mirtilo e flores roxas no nariz – violetas e rosas – que após alguns minutos evoluem para frutas mais vermelhas. Extremamente aromático e aberto, expressivo e direto. Bastante maduro, com aquela opulência típica de Pomerol em termos de fruta madura. Macio e flexível, brilhante e vivo, muito limpo e puro. Picante e vibrante, com muitas frutas vermelhas brilhantes, arandos e cerejas vermelhas. Força subjacente com uma espinha dorsal firme que mantém a direção e o impulso do início ao fim. Certamente refinado, sem mastigação evidente mas com profundidade. Não tem a riqueza de 2023, mas tem foco e um perfil de fruta preciso com um final salino agradável. Sensação de classe e sofisticação. Ainda com bastante densidade, a fruta é madura, os taninos são de suporte e a acidez é excelente, terminando longa e fresca. Um grande Clos du Clocher. Vindima de 5 de setembro a 3 de outubro. 85 IPT. pH 3,58. Estágio: 55% barricas novas com 10% pequenas cubas de cimento e wine globes. Rendimento de 40 hl/ha.

Um tinto opulento, mas contido e complexo, com excelente maturação. No nariz, especiarias finas, cacau em pó, iodo, amoras e ameixas escuras. Quase encorpado, mas ainda ágil, com taninos perfeitamente integrados e um final muito longo. Firme, porém aveludado e em pó, com fruta suculenta e al dente. 75% merlot e 25% cabernet franc. Já acessível, mas com potencial de guarda.

Flores, ameixas, amoras, trufa, cerejas pretas, chocolate amargo, fumaça e espresso aparecem facilmente no nariz. No palato, é exuberante, macio, cremoso e vibrante, com taninos sedosos, comprimento e muita cereja preta madura e fruta azul, tudo acompanhado por chocolate amargo. A vindima decorreu de 5 de setembro a 4 de outubro, tornando-se uma das mais longas da história da propriedade. O vinho é um lote de 70% Merlot e 30% Cabernet Franc. 13,9% de álcool, pH 3,58. Beber de 2028 a 2045. 94–96 pts.

Um Pomerol aromático e envolvente, mostrando densidade sem peso, com uma liberação controlada de fava de cacau, romã, ardósia, cassis, mirtilo, tinta de lula, soja, raiz de alcaçuz, e um final de encher a boca. Vinhedo bem localizado no planalto próximo à igreja de Pomerol, com videiras antigas de Cabernet Franc que remontam a 1957, e videiras da década de 1930 usadas para seleção massal. No seu último ano de certificação orgânica, utilizando leveduras naturais, baixas adições de enxofre e wine globes para o envelhecimento, juntamente com 55% de barricas de carvalho novo. Mathieu Bonté diretor técnico, Jean-Baptiste Bourotte proprietário. Colheita de 5 de setembro a 3 de outubro, pH 3,57.

Nota: 92–94. Violeta e peónia, deliciosos pequenos frutos vermelhos; o nariz é um encanto, delicadamente especiado e realçado por algumas notas de laranja sanguínea. Estrutura na boca graças a uma trama fresca e aveludada. Final ainda um pouco curto, mas saboroso, salino e que faz salivar.

Macio e generoso na boca, com uma explosão de compota de cereja negra e amora, apoiada por chá preto ligeiramente tostado e anis seco no final. Um discreto eco de ferro fundido frio no fecho mantém o conjunto honesto e direto. Merlot e Cabernet Franc. Melhor de 2027 a 2038. 1.600 caixas produzidas, 63 caixas importadas.