Clos du Clocher 2025

Um grande Pomerol em formação. Muito floral e extremamente perfumado, com notas de violetas e íris. Aromática envolvente, tão intensa e concentrada, mas ao mesmo tempo muito precisa e limpa, com aromas bem delineados. Suculento e vibrante, com morango e cereja vermelha; a acidez aparece logo de início, enquanto os taninos finos envolvem suavemente as laterais da boca numa textura calcária e empoada. Com pegada, volume e muitos taninos, mas tão bem trabalhados que vão amaciar e ganhar redondez com o envelhecimento. Sério, mas com muito para gostar aqui – gosto mesmo do brilho. Salivante, salgado, limpo e focado. pH 3,54. IPT 91. Rendimento: 32 hl/ha. Estágio: 58% carvalho novo, 33% barricas de um ano, 10% pequenas cubas e globos de vinho.

Se as notas de cerejas, framboesas pretas e terra molhada no aroma não o entusiasmarem, os intensos toques florais prometem capturar sua atenção. Em boca, é sedoso, vibrante e fresco. Há elevação e refinamento em todas as frutas vermelhas doces e frutas de caroço. O final é refinado, longo e com grande leveza, deixando impressões recorrentes de frutas de textura macia, cacau e frescor no paladar. Dê a ele um ou dois anos em garrafa antes de abrir, e aproveite-o com prazer pelos próximos 20-25 anos ou mais, com facilidade. A colheita ocorreu de 4 a 23 de setembro. O corte reúne 78% Merlot e 22% Cabernet Franc. 13,3% vol. Os rendimentos foram de 32 hectolitros por hectare. Beber de 2029 a 2055. 94-96 pts

Repleto de taninos musculosos, cada fio com sensação suculenta e sedosa, fruta profunda e intensa: é Pomerol na sua essência. Chocolate negro, grão de cacau, tapenade de azeitona, pétalas de rosa vermelha, frutos de mirtilo cremosos. A vindima terminou aqui a 23 de setembro, tendo começado a 4 de setembro. Um pouco menos de Cabernet Franc do que em alguns anos, simplesmente um reflexo do rendimento das bagas. Jean-Baptiste Bourotte volta a assinar um dos vinhos do ano em Pomerol.

O bouquet deste Clos du Clocher sintetiza, por si só, um dos elementos-chave da colheita: criar a ligação entre maturidade e frescura sem que nenhum dos dois fatores se imponha excessivamente sobre o outro. É inevitável pensar num casamento ideal. O caráter apelativo de bagas negras maduras alia-se a aromas de menta, anis e peónias; a harmonia, portanto, já está muito bem conseguida no plano olfativo. Untuoso no ataque, o vinho segue depois um percurso preciso e linear. Está repleto de potência, mas não procura exibí-la; prefere aliá-la ao lado incisivo da sua acidez, sublinhando assim a harmonia que nasce. Raramente provei um Clos du Clocher com tanta potência e só posso saudar a sua extraordinária capacidade de a canalizar e de reforçar ainda mais o equilíbrio que evidencia. Este vinho mostra uma serenidade que é o resultado da sua evolução ao longo do tempo. Ganhou confiança; embora há muito se saiba que é excelente, até brilhante, ultrapassou um patamar em que pode posicionar-se entre uma elite sem recear a comparação. Um vinho ambicioso, de grande desempenho, convincente e comovente, tanto mais que conserva em si essa modéstia que soube consolidar a sua grandeza.

Cor muito escura. Nariz intenso, fino e frutado. Notas de violeta e frutos pretos. Com a agitação da taça, ganha complexidade e revela nuances de baunilha. Preciso no ataque, muito aromático a meio de boca, com uma textura untuosa e uma evolução impressionante de polpa e de sabores muito detalhados, o vinho desliza pleno e aveludado até um grande final complexo. Uma maravilha e um trabalho notável no contexto difícil de Pomerol este ano. Parabéns! Lote: 78% Merlot, 28% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 13,3% - pH: 3,55. Rendimento: 32 hl/ha. Produção: 16.000 garrafas.

Um aroma que deixa sem palavras: flores de violeta, cerejas, amoras, ameixas; fruta madura e, ainda assim, de expressão fresca e contida; boca potente, com muita intensidade, fruta suculenta, sustentada por taninos sensacionais; o final é impressionante. Um Clos du Clocher da mais alta qualidade, poderoso e feito para durar uma pequena eternidade.