Clos du Clocher 2017

É certo que este Clos não tem a densidade extraordinária de outras colheitas, mas já na juventude revela particular elegância e finesse. Aromas subtis de flores e ervas frescas.

Toques de chocolate negro amargo; é um vinho estruturado e de taninos macios, com “paredes” e uma sensação de concentração e contenção. Grande qualidade e trabalho impressionante de Clos de Clocher, que claramente atingiu o auge após alguns anos em garrafa. Um dos poucos 2017 que, para mim, melhorou desde o En Primeur, ainda que continue a ser um vinho melhor apreciado jovem. Rendimento de 45 hl/ha, 65% carvalho novo.

Muito caráter de alcatrão e frutos silvestres, com toques de pedra e ervas frescas. Corpo médio, acidez vibrante e taninos médio-finos no final. Delicioso agora. Tinto equilibrado. Beber ou guardar.

O Clos du Clocher 2017 apresenta um bouquet muito atraente, com fruta preta infundida com trufa e toques de flor de íris prensada que surgem com o tempo. O paladar é de corpo médio, com taninos macios e boa profundidade. Final linear, quase cascalhoso, com tabaco no retrogozo. Admiro a coesão e a persistência deste Clos du Clocher, que deverá envelhecer com estilo.

Bastante floral, com notas de framboesa preta, cereja e ameixa; o vinho tem corpo médio, é sedoso e macio, com uma boa dose de vivacidade no final.

Granada rubi profunda e escura, reflexos púrpura, leve clareamento na borda, fino nougat, cerejas negras, um toque de guinja, ao fundo delicada salinidade herbácea. Fruta de amora firme e madura, cerejas frescas, taninos vivos, mineral, subtil doçura de extração no final.

Um esforço sério neste ano, o 2017 Clos Du Clocher apresenta aromas puros de chocolate mais escuro, juntamente com uma qualidade quase tinta e carvalho tostado perceptível. No palato, é encorpado, rico e concentrado, com taninos polidos, excelente profundidade e um perfil poderoso, porém equilibrado. Este impressionante Pomerol é estruturado, mas acessível, e deve evoluir lindamente ao longo dos próximos 15–20 anos. Beber entre 2023 e 2038.

Púrpura opaco. Bouquet opulento de compota de amora, seguido por geleia de sabugueiro, coco e violeta, depois madeiras nobres escuras, pastilhas de chocolate e tabaco. Textura sedosa com taninos impecavelmente polidos e uma frescura que sustenta na medida certa. Final focado, com fruta negra densa e alcaçuz. Este ano, figura entre os Pomerols mais frutados, a par de Rouget. 17,5/20

Kunz amostra de barrica 18: bouquet finamente opulento e intenso, cerejas negras, geleia de amora, baunilha, alcaçuz. Palato denso e aveludado, com fruta poderosa e concentrada, muitos taninos de qualidade, finamente pulverulentos, aromática marcante, estrutura opulenta, final longo e generoso. Pode evoluir ainda mais.

Bouquet fino, opulento e poderoso: cerejas pretas, geleia de amora, baunilha, alcaçuz. Palato denso e aveludado, com fruta poderosa e concentrada, muitos taninos de qualidade, finos e ligeiramente farináceos, aromática intensa, estrutura opulenta e final longo e generoso. Ainda pode evoluir. 17/20 2024 - 2040

Não houve geada no vinhedo de Clos du Clocher em 2017. Um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Franc confere uma cor granada profunda. Desfila com vibrantes notas de framboesa-preta, kirsch e óleo de rosa, além de sugestões de garrigue, chão de floresta e cardamomo. De corpo médio, o paladar apresenta uma estrutura sólida de taninos firmes e granulados e uma bela tensão que sustenta a fruta bem integrada, terminando numa persistente nota ferrosa.

Vinho tenso, maciço, profundo, muita mastigação, taninos crocantes, final grafite.

Vermelho granada com reflexos violáceos. O bouquet do Clos du Clocher é complexo e subtil. Revela agradáveis notas frutadas de cerejas e mirtilos. No paladar, o vinho é guloso e ligeiramente cremoso. Apresenta taninos compactos e precisos e uma estrutura que sustenta o caráter aromático. Ganhou em dimensão e frescura durante o estágio.

O nariz é suculento e oferece uma fina concentração, bem como uma fresquíssima subtileza. Revela notas de groselha-preta e cereja-preta e, de forma mais leve, morango crocante e framboesa crocante, além de um subtil toque de mirtilo crocante, tostado e um apontamento muito discreto de amêndoa. A boca é frutada, equilibrada, um pouco apertada e oferece boa definição, uma fina trama ácida, untuosidade, harmonia e um belo grão. No palato, este vinho expressa notas de amora, morango crocante, bagas vermelhas crocantes/suculentas e, mais ligeiramente, cereja, associadas a um subtil apontamento de centáurea/bulbo, bem como finos toques de alcaçuz, cacau e madeira. Os taninos são um pouco firmes, um pouco apertados e muito finamente granulados.

Cor escura, intensa e bela. Nariz muito aromático, com fruta madura e um subtil toque de baunilha. Macio no ataque, suculento a meio de boca, delicadamente carnudo; o vinho ganha potência no final, onde termina saboroso e longo.

Acidez relativamente alta em comparação com 2010 e 2016 neste conjunto, e a fruta é mais fresca, ainda com densidade e cereja e cassis vívidos, ao lado de romã e toques de groselha vermelha. À medida que amacia no copo, transforma-se num Pomerol deliciosamente equilibrado, já aberto aos sete anos, com muito para apreciar. Muito bom. Vindima precoce, 55% de carvalho novo para estágio, Cécile Dupuis diretora técnica, Jean-Baptiste Bourotte proprietário.

Com 25% de Cabernet Franc no lote, este vinho apresenta um atrativo perfil perfumado de frutos negros que realça o rico Merlot. Proveniente de um excelente domaine de Pomerol, ainda é jovem, cheio de fruta madura e sustentado por uma base tânica sólida. Beber a partir de 2023.