Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2015

Colhido entre 31 de Agosto e 21 de Setembro, o 70% Semillon e 30% Sauvignon Blanc (a mistura deste ano) dão a este Clos des Lunes Lune d'Argent 2015, brilho, precisão aromática e um retrato fiel (pela mineralidade do nariz bem como da boca) da colheita como características do Clos des Lunes terroir. O manto é dourado pálido com um belo brilho e luminosidade. O nariz é muito expressivo, limpo e largo em aromas com notas de flor de lima e acácia, seguido de aromas de frutos de polpa branca dando um carácter muito subtil a este Bordeaux Branco Seco. A entrada na boca é saborosa, de uma boa franqueza no lado da acidez, num meio de boca rico em polpa de polpa (encontramos os frutos de polpa branca do nariz), o conjunto orquestrado por uma acidez presente que garante o aspecto arejado e tenso do vinho. Um completo e muito agradável Clos des Lunes Lune d'Argent