Château Smith Haut Lafitte 2015

Profundo, escuro, cassis maduro, cerejas, alcaçuz. No paladar, denso, redondo, ainda com muitos taninos, finamente entrelaçado com a fruta, muita dinâmica, bastante especiaria, comprimento grandioso. Um Smith Haut Lafitte sensacional com grande potencial.

Apresenta intensos sabores de amora, boysenberry, framboesa e groselha preta, com textura de compota e um toque vibrante graças a uma excelente nota de grafite que percorre todo o vinho. Ondas de anis, madeira de macieira tostada e tabaco conduzem o final, enquanto a fruta acompanha com facilidade. Destinado a longa vida. Melhor de 2025 a 2045. 10.000 caixas produzidas.

Esta colheita apresenta um elegante novo rótulo preto para celebrar a 25ª vindima dos proprietários Florence e Daniel Cathiard. A estação de crescimento foi marcada por uma longa seca de março a julho e por um agosto fresco e chuvoso, que preservou a frescura do vinho. É rico, poderoso e concentrado, com notas de fruta escura, taninos sedosos e um final longo.

Os aromas de groselha e amora no nariz são muito impressionantes, com nuances de terra molhada e lavanda. Corpo cheio e taninos superintegrados que se fundem ao vinho. A qualidade dos taninos é incrível, com excelente persistência e uma sensação de boca fantástica. Muita concentração e equilíbrio ao mesmo tempo. Que beleza. De uvas biodinâmicas. Este é o melhor vinho de sempre daqui. Beber em 2022.

Carvalho tostado e muita fruta escura no nariz. Rico, poderoso e ainda belamente equilibrado entre a fruta e a estrutura. Final longo, mastigável e escuro. Grande promessa. (JH)

Com uma profundidade de cor impossível de passar despercebida, o vinho se abre com aromas de fumaça, alcaçuz, amora, cassis e floresta úmida. Rico, carnudo e concentrado, com tudo no lugar, o vinho é maduro, sensual, sedoso e polido. O final traz frutas defumadas, taninos maduros e um comprimento de sabor que simplesmente não acaba. Envelhecerá sem esforço por décadas. Com o tempo em garrafa, pode alcançar uma pontuação ainda maior à medida que evolui.

Rubi escuro, núcleo opaco e reflexos púrpura, ligeiramente mais claro na borda. Confit de frutos negros apelativo, carvalho fino, ameixa madura e casca de laranja cristalizada, com uma subtile nota salgada. Complexo, cereja‑preta, taninos pronunciados e poderosos, um pouco de nougat no final. Um vinho com textura e final doce. Ainda precisa de tempo.

63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Púrpura extremamente escuro com reflexos lilás e violetas. Início claramente tostado, notas de café, cerejas pretas, madeiras nobres escuras; os contornos das bagas revelam as três cores: vermelho, azul e preto. No palato, começa elegante e depois agarra com taninos exigentes. Precisará de muita evolução em garrafa para integrar estas notas tânicas que ainda parecem extraídas. O potencial é indiscutível. Com este 2015, celebram-se dois aniversários ao mesmo tempo: 650 anos de Smith-Haut-Lafitte (desde 1365) e 25 anos de propriedade Cathiard (desde 1990).

Cassis especiado e mirtilo, com camadas de fava de cacau e chocolate amargo, excelente qualidade. É concentrado, mas evolui lentamente, com taninos de textura acetinada e aveludada, tão macios que mal se sente a aderência que ainda exercem aos dez anos. Esta safra marca 25 anos da propriedade Cathiard da propriedade e mostra como conseguiram colocar a sua propriedade no coração do grande Bordeaux. 60% de carvalho novo, Fabien Teitgen, diretor técnico.

Na boca, grande expressão de especiarias, com taninos firmes, mas maduros, terminando com redondeza. Muita matéria e um belíssimo efeito de estilo, entre a expressão da fruta e nuances amadeiradas. Um vinho que irá longe pela sua frescura e pela sua tensão.

Púrpura profundo com reflexos violáceos. Bouquet juvenil, intenso, marcado por notas de bagas negras, especiarias e aromas de torrefação. No paladar, o vinho apresenta firmeza e amplitude, sustentado por taninos poderosos, porém sedosos, que ainda precisam integrar-se. A estrutura oferece ótimo suporte e uma expressão aromática persistente no final de boca. Um vinho que precisa de tempo.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromático, frutado, fumado, com um toque de couro molhado. Acariciante na entrada, muito aromático a meio de boca; este vinho, de textura refinada e sabor ainda um pouco marcado pela madeira, estende-se num final suculento, longo e bastante complexo na persistência, com o retorno de nuances suaves. Está muito bom.

(63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Bouquet fechado, profundo e denso; bagas negras, ameixas secas, grafite, tabaco, várias ervas, baunilha. Palato elegante, bem entrelaçado e cheio, com fruta vigorosa, muitos taninos finos, estrutura densa e finamente musculada, aromática escura e potente, final longo, cheio e poderoso com excelentes ecos. Pode evoluir ainda mais. 18/20 2024 - 2045

Este vinho é denso, com fruta escura expressiva e taninos firmes que lhe conferem uma sensação rica e envolvente. Com o seu caráter especiado e acidez viva, apresenta um grande potencial de envelhecimento. Beber a partir de 2025.