Château Rouget 2019

Muito carvalho novo, apresentação certamente muito cuidada, mas é preciso esforço para desenterrar o próprio vinho por trás das notas de estágio.

Aromas de frutos vermelhos maduros e secos no nariz: passas, framboesas e mirtilos recém-colhidos. Também um maravilhoso perfume de potpourri. Excelente firmeza e sustentação desde o início – há taninos que envolvem a boca, mas com um perfil muito brilhante e suculento. Muita energia aqui, um estilo mais leve, por assim dizer (ainda com 14,5%), focado em frutos vermelhos delicados, perfume e chocolate amargo. Rico no início, musculado, com um impacto imediato e arrojado, depois surge a delicadeza. Um estilo maravilhosamente aéreo, tudo em equilíbrio, mas que ainda precisa de algum tempo. Vai recompensar o envelhecimento em garrafa. Grande potencial e enologia de qualidade em evidência. Provado duas vezes.

Macio e mastigável, com taninos muito redondos e muita amora, carvalho tostado, noz e notas terrosas. Tradicional com um toque moderno. Encorpado, em camadas e suculento. Um pouco de tabaco, engaço e chocolate também. Melhor após 2026.

O Rouget 2019 é ousado, macio e vibrante até o âmago. Geleia de framboesa, especiarias, kirsch, couro, cedro e doce tabaco de cachimbo unem-se sem esforço. Este Pomerol suntuoso e flamboyant capta toda a intensidade natural do ano.

Suave, sedoso, fresco e elegante, com camadas de médio corpo e rica textura de cerejas pretas cobertas de cacau, alcaçuz, espresso, flores e terra molhada, já é um deleite. Exuberante, macio e cremoso no palato, pode ser apreciado cedo ou envelhecido para maior complexidade. Beber de 2023 a 2039.

Generoso, com elevada maturação, frutos vermelhos doces, crème de cassis, tabaco fino e carvalho discreto. Paladar denso e saboroso, com belas camadas de fruta macia, taninos granulados e um longo final aveludado.

De cor profunda, o 2019 Château Rouget apresenta um bouquet rico e sólido de groselhas condimentadas, ervas folhosas, chão de floresta e chocolate. No palato, revela um Pomerol de médio a encorpado, carnudo, até opulento, com taninos aveludados, sensação redonda e contínua e um grande final. Desfrute desta beleza voltada ao prazer nos próximos 15 anos ou mais.

85% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% vol. Púrpura com borda rubi. Bouquet opulento de cerejas vermelhas em calda e rebuçados de groselha‑preta, seguido por compota de ameixa e alcaçuz. No palato macio, textura amanteigada e um nervo vivo e elegante, bem sustentado, com riqueza de extrato maduro. Final aromático com bagas vermelhas e azuis, tabaco de cachimbo perfumado e estragão. Ao mesmo nível que nos dois anos anteriores.

Kunz amostra de barril 2020: (85% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% vol. de álcool, produção de 40.000 garrafas) Bouquet profundo, denso e aveludado, geleia de amora, alcaçuz, caramelo fino, grafite, passas, tabaco claro. Paladar densamente entrelaçado e frutado, com fruta densa e doce, muitos taninos finos, aromática opulenta, estrutura aveludada, final muito longo, doce e poderoso. Ainda pode evoluir.

Aromas florais sedutores, acidez fresca que proporciona uma sensação suculenta do início ao fim, com notas de framboesa e amora defumadas e um toque de salinidade de ameixa azeda no final. O proprietário Edouard Labruyère trabalha com uma pequena quantidade de engaços durante a vinificação, mas com uvas totalmente maduras, conferindo uma textura que oscila entre exuberância e contenção. Rendimento de 33 hl/ha.

O 2019 Rouget é elaborado com 80% de Merlot e 20% de Cabernet Franc. De cor granada‑púrpura profunda, começa com notas de carvalho e bagas vermelhas vibrantes, seguido por um núcleo de plum pudding e trufas, além de um toque de anis. No palato, é encorpado, firme e mastigável, com um traço vivo e final rústico.

Rico e elegante no nariz, com notas de ameixa fresca. No paladar, frutas vermelhas e negras voluptuosas, com um toque ligeiramente picante. O vinho é límpido, sedoso, salino: um imenso prazer!

O nariz é elegante e oferece uma bonita finesse do grão, harmonia, intensidade e potência. Revela notas de groselha-negra polpuda/madura, pequenos frutos negros densos e, mais levemente, de centáurea, associadas a finos toques de alcaçuz e cânfora, bem como apontamentos de pequenos frutos vermelhos esmagados, cacau e um toque de noz-moscada. A boca é equilibrada e oferece uma trama fina e acidulada, suculência, frescura, mineralidade, além de suavidade/untuosidade e definição. No paladar, este vinho expressa notas de groselha-negra polpuda/suculenta, framboesa suculenta e, mais levemente, pequenas bagas negras, associadas a toques de chocolate, cânfora, alcaçuz e finíssimas notas de tostado/avelã tostada e cacau. Os taninos são bem conduzidos.

Cor escura e intensa. Nariz moderadamente aromático e frutado. Nuances de morangos bem maduros. Toque defumado. Paladar frutado e muito agradável, embora sem grande consistência. Taninos macios. Final de média duração. Beber jovem.

Bouquet aveludado, poderoso e fresco: geleia de morango, menta, pralinés, ervas, nougat, frutos secos. Palato denso e cremoso, com fruta intensa, doce e delicada, muitos taninos de qualidade, estrutura cremosa e finamente musculada, aromática variada, poderosa e doce, final longo, pleno e vigoroso. 18/20 2025 - 2050