Château Rouget 2013

Características e conselhos de degustação para o Château Rouget 2013

Prova

Cor
A cor desta safra é de um intenso tom rubi com reflexos roxos.

Nariz
Seu nariz elegante é dotado de notas de frutas negras e é acompanhado por aromas refinados de especiarias e trufas

Paladar
O paladar revela aromas sutis de frutas negras, ameixas, mantendo uma vivacidade refrescante no final.

Um vinho Pomerol delicado e fresco

A propriedade

O Château Rouget, localizado em Pomerol, perto de Bordeaux, tem uma rica história que remonta ao final do Império Romano. Reconhecido como um dos crus mais antigos de Pomerol, foi estabelecido em 1700 pela família Bayonne. Desde 1992, a família Labruyère, sob a direção de Edouard Labruyère, restaurou o prestígio da propriedade, que se estende por 17 hectares, principalmente plantados com merlot (85%) e cabernet franc (15%). O terroir único, composto de argilas e cascalhos, confere aos vinhos uma notável tipicidade e finesse, tornando o Château Rouget um protagonista na região.

O vinhedo

O vinhedo do Château Rouget beneficia de um terroir excepcional em Pomerol, caracterizado por encostas de cascalho e terraços de argila-cascalho. Esta composição única do solo confere aos vinhos a sua tipicidade, elegância e finesse característica. As vinhas, com média de 40 anos de idade, são plantadas numa densidade de 7500 pés por hectare, permitindo uma concentração ótima de aromas e estrutura.

A safra

Apesar de um difícil 2013 marcado por condições climáticas desafiadoras, o Château Rouget soube aproveitar ao máximo o seu vinhedo graças a uma viticultura que combina biologia, biodinâmica e bom senso agrícola. Diante das incertezas climáticas, um trabalho meticuloso e constante vigilância preservaram a qualidade das uvas. A colheita, que começou em outubro, foi realizada sem pressa, garantindo uma maturidade ótima. Na adega, uma vinificação suave e controlada revelou uma safra delicada, mas longe do desastre anunciado, fazendo do Rouget 2013 uma bela exceção.

Vinificação e envelhecimento

Colhidas à mão, as uvas passam por uma rigorosa seleção antes da vinificação parcelar em cubas de madeira ou aço inoxidável. O envelhecimento é realizado em barris, dos quais 33% são novos. Engarrafamento em um dia de fruta de acordo com o calendário lunar, promovendo a expressão ótima do vinho.

Blend

Merlot, cabernet franc.