Château Rauzan-Gassies 2019

Aspetos frutados e herbais no nariz — também algumas notas salgadas, com um couro apelativo. Estilo fresco, com suco denso e um toque de café torrado. A acidez está presente, mas não é muito vibrante, mais séria. Os taninos são macios e bem integrados, não secam a textura, mas há uma sensação seca e calcária na língua, sustentada por fruta mais redonda e madura, dominada por cerejas vermelhas, com realces perfumados no final. Grande potencial de envelhecimento.

Aromas de mirtilos, groselha‑preta, raspas de laranja, chá preto, praliné e chocolate amargo. Corpo de médio a encorpado, com taninos firmes e polidos. Sedoso e macio. Excelente equilíbrio e frescor. Beber a partir de 2025.

A Rauzan-Gassies tem estado em excelente fase e 2019 mantém a tendência positiva. De corpo médio, macio, polido, fresco e vibrante, os frutos vermelhos suculentos vêm com um intrigante toque de citrinos de laranja, espresso e especiarias no nariz e no paladar. A fruta apresenta um caráter fumado e saboroso, com uma agradável nota floral de fundo. Beber entre 2024 e 2040.

Granada rubi escura, núcleo opaco, reflexos púrpura, delicado aclaramento na borda. Cerejas pretas, um pouco de compota de frutos silvestres, um toque de marmelo, nuances de tabaco. Complexo, fruta de amora, um pouco de nougat, taninos bem integrados, fresco, elegante e persistente, com algum potencial de envelhecimento, beneficiará do envelhecimento em garrafa.

Kunz amostra de barrica 2020: (82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 14% vol.) Bouquet herbáceo, leve e esguio, amora vermelha, madeira, fumo. Palato firme e esguio com fruta discreta, taninos arenosos, estrutura burguesa, pouca aromática, final seco.

Bouquet leve, madeira, cascas de noz, leve toque de cassis, borra de café. Palato esguio, leve e seco, com pouca fruta, taninos arenosos, estrutura angulosa, aromática leve, final seco. 16/20 2024 - 2034

Linda profundidade de fruta de cassis e framboesa; os taninos são um pouco austeros, destacando notas de alecrim, pétala de rosa e folha de tomate. É de boa qualidade, com uma estrutura fina e cuidadosamente definida e um final de fazer salivar.

Mais uma vez, o vinho mostra-se tímido, numa fase austera, deixando mal entrever notas de frutos vermelhos, especiarias e pimenta branca. Na boca mantém-se suculento, sem grande complexidade, e os taninos são prazerosos.

Cor escura, intensa e bonita. Belo nariz muito aromático, com fruta madura e subtil. Nuances de geleia de amora. Macio no ataque, sedoso a meio de boca, muito saboroso; mesmo mostrando um toque de austeridade, o vinho evolui suculento no final. Termina longo e muito melhor construído do que en primeur e do que no passado.