Château Poujeaux 2000

Um tinto sério, como já se espera desta propriedade conduzida de forma impecável, o Poujeaux 2000 apresenta uma cor densa rubi/púrpura, um nariz doce de groselha-preta, minerais e terra, excelente textura, pureza impressionante e um final longo, concentrado e moderadamente tânico. Maturidade prevista: 2005-2016+.

Um vinho com deliciosas notas de frutas vermelhas, noz-moscada e tabaco fresco, com apenas um toque de baunilha. De corpo médio, com taninos sedosos e um final longo. Impressionante. Muito fino. Muito melhor do que em amostra de barrica. Melhor após 2008. Produzidas 25.415 caixas.

Um vinho dominado pela fruta, repleto de sabores doces, maduros e suculentos. Não é complexo, mas a sua riqueza nesta safra vai torná-lo muito agradável de beber dentro de cinco anos.

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%. Cor carmim muito escura. No nariz, bastante rico e com notas de caça. Fragrância excelente e sedutora. Vinho bom e vibrante. Final ligeiramente seco, mas com fruta bem suculenta no meio de boca – cheio de nervo e muito bem equilibrado. Comprado recentemente no leilão da Christie's dos anos 2000. GV. (JR)

Um vinho simpático e acessível, já maduro e pronto a beber, com um perfil guloso de cereja, framboesa preta, tabaco e notas terrosas. Frescura e taninos redondos, com muita cereja no final. Não é um vinho que eu guardaria para evoluir mais.

Frutos vermelhos e negros maduros, ervas verdes suculentas, folha de tabaco e grafite emergem do 2000 Château Poujeaux, e fico sempre impressionado com a forma como este vinho envelhece. Ainda com tonalidade rubi e um toque de âmbar, apresenta-se de corpo médio no paladar, com uma textura madura, envolvente e redonda, além de verdadeira complexidade e nuance. Está a ser bebido no auge hoje, mas deverá manter-se facilmente a este nível por mais uma década. Beber entre 2026 e 2036.

Nariz magnífico, dominado pelo Cabernet Sauvignon, com notas de cassis, mirtilos, tabaco e cerejas ácidas, enquadradas por uma bela especiaria etérea. Abre-se cada vez mais no paladar suculento e macio e, no final, revela finas notas terciárias como tabaco, além de mais uma boa dose de frutos azuis. No ponto.

01: Púrpura escuro e intenso, impenetrável. Enorme bouquet de frutos vermelhos maduros, multifacetado e de densidade impressionante, nota de frutos secos e uma doçura sedutora, toque de mogno. Boca encorpada, de densidade enorme, jogo de frutos vermelhos e mirtilos, adstringência que envolve o palato, totalmente limpo e perfeitamente vinificado. Uma bomba de taninos, mas que já se deixa sentir acessível. A série de sucessos de Poujeaux não para. (18/20). 22: Assim mesmo. Só para mim. Profundo, fruta escura, fumo, alcaçuz. Na boca, ainda aromático e com bela plenitude. Agora tudo está maduro e pronto! Prazer a alto nível!

Bouquet denso, aveludado e amplo, com notas de ameixa, cedro e tabaco. Na boca é equilibrado, amplo e concentrado, com textura aveludada, estrutura clássica, taninos finos, aromática intensa e final longo e aromático. 18/20 Beber – 2034

Poujeaux 2000 é repleto de fruta macia e exuberante. Em boca é redondo e agradável e, para além das notas frutadas, surgem nuances apimentadas, de cedro e de groselha, à medida que este vinho se aproxima da plena maturidade. É maravilhoso para beber já, especialmente se tiver garrafas em formatos maiores disponíveis.

Seduz pelo seu equilíbrio e pela sua textura sedosa em boca, com grande finesse. Trata-se de um vinho elegante, fluido, mas equilibrado e muito fácil de beber.

O nariz evoca profundidade, e a boca também. Apresenta densidade e matéria tânica com "estrutura", sem contudo possuir o charme e a maciez do 90, sobretudo no final.