Château Phélan Ségur 2020

Estilo elegante, tenso e vínico, com uma mistura de notas de coulis de groselha vermelha e preta que se prolongam sobre nuances de carvão, tabaco e pedra molhada. Apresenta um eco sanguíneo no final, com boa amplitude e caráter no conjunto. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Melhor de 2024 a 2038. Produção de 15.000 caixas.

Límpido e cativante, com textura bastante rica, frutos negros vibrantes e também notas salgadas. É sombrio, e sente-se a potência e a concentração da vindima. Taninos maduros permanecem em destaque, com arestas especiadas que conferem tensão e linearidade ao conjunto. Direto, intenso mas detalhado, matizado e sedutor. Parece bem trabalhado, salino e saboroso. Dê-lhe tempo, mas conquistará fãs. Muito elegante e bem controlado, com garra. Adorável.

Aromas complexos e subtis de groselha‑preta, avelã, casca, cogumelos e chocolate evoluem para um corpo cheio, com taninos vivos e longos que percorrem todo o vinho. Estrutura clássica. Polido e ainda assim musical. Muito Phelan. 54% cabernet sauvignon, 42% merlot, 2% cabernet franc e 2% petit verdot. Provar após 2027.

Amostra de barrica colhida em 25 de maio e enviada de avião para Londres imediatamente. Segunda amostra. 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Uma propriedade de St‑Estèphe com uma proporção relativamente baixa de Cabernet. Cor púrpura muito profunda. Uma profundidade de cor quase extraordinária. Final fresco, ligeiramente seco, após uma entrada e meio de boca espetacularmente maduros. Não é dos finais mais longos e não tenho certeza se adivinharia que era um St‑Estèphe se me servissem às cegas, mas a fruta madura oferece muito prazer. Esta amostra certamente não é demasiado tânica. (JR)

O 2020 Phélan Ségur é poderoso e, ao mesmo tempo, elegante, com muito a oferecer. Apresenta uma profundidade notável desde o início. Suculenta cereja negra, couro, espresso, ervas secas, incenso e especiarias conferem ao 2020 uma profundidade impressionante. Mesmo com toda a sua evidente força, o 2020 tem um toque de doçura nos taninos que é extremamente sedutor. Será interessante ver se o 2020 se abre um pouco mais com o tempo em garrafa. Suspeito que sim.

Aromas de chocolate, espresso, cedro, especiarias, groselhas e incenso estão por toda parte aqui. No paladar, o vinho concentrado e profundo oferece frescor, textura exuberante e sensual, com múltiplas camadas de frutas vermelho-escuras doces e maduras e um toque de taninos polidos. O vinho permanece e se expande no palato, deixando você com vontade de prová-lo novamente pelo puro prazer. Esta é a melhor safra já produzida por Phelan Segur. Os fãs da propriedade não devem perder esta joia! Beba de 2025 a 2045.

Rubi muito escuro, núcleo opaco, reflexos arroxeados. Fruta negra com nuances de madeira nobre, delicada cereja preta e alcaçuz. Suculento, nuances de frutos vermelhos, fresco, bem estruturado, taninos bem integrados, final salino-cítrico. Tem potencial de guarda.

Cor de núcleo muito escuro. Nariz perfumado com bagas escuras esmagadas, cassis, cereja, carvalho fino, especiarias suaves e notas de tabaco. No paladar apresenta boa concentração e densidade, com extrato finamente arredondado e taninos granulados, suaves notas de butterscotch, tosta e café, muita fruta escura, perfil salgado e um final longo e carnudo.

O Grand Vin 2020 Château Phelan Ségur, sob a direção de Véronique Dausse, é composto por 54% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot e 2% de Cabernet Franc e de Petit Verdot, sendo esta a primeira vez que o lote inclui as quatro castas. Estagiado durante 18 meses em carvalho francês, 55% novo, apresenta uma cor púrpura vívida e um belo bouquet de cassis puro e framboesa preta, além de notas florais e especiadas complexas e uma mineralidade que lembra pedra britada. De corpo médio a encorpado e impecavelmente equilibrado, com taninos sedosos, é um 2020 incrivelmente distinto, coeso e elegante, que mostra o estilo maduro, porém clássico, desta safra extraordinária. Evoluirá graciosamente por mais de duas décadas.

Kunz amostra de barrica 2021: (54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. álcool) Bouquet denso, profundo, mineral e complexo, bagas pretas, passas, ardósia, fina grafite, tabaco, chocolate negro. Paladar densamente entrelaçado, elegante e fresco, com muitos taninos finos, estrutura densa e finamente musculada, aromas densos, escuros e variados, fruta fresca e aveludada, final longo, denso e fino.

(54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. alc.) Bouquet denso, profundo, mineral e complexo: bagas negras, passas de Corinto, xisto, leve toque de grafite, tabaco, chocolate negro. Palato finamente entrelaçado, elegante e fresco, com muitos taninos finos, estrutura densa e finamente musculada, aromática escura, rica e variada, fruta fresca e aveludada, final longo, denso e refinado. 18/20 2027 - 2050

Entregando, como tantas vezes, frutos negros ricos em textura, concentrados e poderosos, um excelente exemplo da colheita de 2020 em St Estèphe, com notas de açafrão-da-terra, lápis de cera e terra fumada; flor de tília e romã acrescentam textura e complexidade – excelente. Rendimentos de 40 hl/ha, vindima de 16 de setembro a 1º de outubro, terminando cerca de 10 dias mais cedo do que nos últimos dois anos. Consultores Michel Rolland e Julien Viaud. Primeiro ano em que o Petit Verdot foi incluído no vinho principal, de vinhas plantadas em 2013.

94-95

No nariz, um bouquet bastante clássico de Claret, com notas amadeiradas, folhas secas e tabaco. Em seguida surgem baunilha, flor de tiaré e frutos negros. Na boca é mais leve do que no nariz, com alguma madeira e um belo comprimento, evocando a languidez de uma paisagem de savana cruzada por felinos.

Notas de grafite, bagas negras e cedro, complementadas por um toque de favas de cacau. Charmoso, elegante e de boa amplitude, o vinho apresenta taninos muito finos, perfeitamente integrados. Para contrabalançar um pouco o seu perfil sedutor, o vinho dispõe de recursos refrescantes graças a uma estrutura ácida que confere dinâmica. Um Phélan que assume bem as suas ambições e tem potencial para envelhecer em cave, embora corra o risco de ser bebido antes.

O vinho apresenta uma cor rubi de intensidade média. O nariz é inicialmente perfumado e amadeirado, expressando notas de carvalho tostado, avelã tostada (até caramelizada) e amêndoa tostada. Em seguida surgem frescura e uma bela presença de fruta, com notas de menta selvagem, mentol, agulhas de pinheiro, seiva de pinheiro, morango fresco, framboesa esmagada, cassis fresco, mirtilo, guinja e cereja vermelha, além de um elegante bouquet floral (violeta, centáurea, rosa) e especiarias doces (alcaçuz, noz-moscada). Na boca é saboroso, guloso e arejado, com uma bela estrutura de taninos firmes mas fundidos, e muita elegância. O vinho revela primeiro agradáveis notas de especiarias doces (cominho moído, cravo, alcaçuz) e um toque defumado, associados a sabores frutados (cereja vermelha assada, morango silvestre, cassis cremoso, guinja, geleia de groselha, mirtilo) e florais (violeta, centáurea, peónia). O final é longo e fresco, com bela acidez e uma sensação gulosa, aportada por notas de cacau e cereja com chocolate no pós-gosto. Os taninos ficam mais fechados no final, mas podem arredondar com o tempo. Elegância, estrutura firme e bom potencial.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromático, com fruta madura e fresca, até um toque fresco. Suculento no ataque, bem construído a meio de boca, saboroso; o vinho derrete no final, suculento, agradável, sem qualquer aresta tânica. Muito boa persistência.

Foi um favorito en primeur e… continua a sê-lo! Túnica púrpura com reflexos granada, nariz floral de rosas antigas, seguido por uma paleta terrosa e selvagem. Ataque tenso, mastigação firme e nervosa, mas com textura ampla, cremosa no final de boca, com sabores de alcaçuz, café e grafite. A primeira colheita com as quatro castas — um grande Saint-Estèphe.

O 2020 Phélan Ségur é um blend de 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. De cor granada-púrpura profunda, salta da taça com aromas juvenis e despreocupados de geleia de groselha, pastilhas de cassis, framboesas negras e amoras-de-moram, além de sugestões de rosas vermelhas, mato, pedra triturada e grafite, com um sopro de cedro. No palato de corpo médio, é superintenso e ao mesmo tempo maravilhosamente elegante, trazendo marcantes acentos florais e minerais às camadas de frutas vermelhas e negras, tudo emoldurado por taninos firmes e de grão muito fino. O final é fantasticamente longo, perfumado e elevante.

93–95. Amostra de barrica. Taninos firmes, muito no estilo tradicional de Saint-Estèphe, dão a este vinho uma estrutura intensa e concentrada. Para equilibrar isso e no novo estilo mais aberto desta propriedade, o vinho também apresenta belos frutos — cassis com camadas de acidez.