Château Petit-Village 2017

A elegância e a sedosidade de um Pomerol perfeitamente realizado

Propriedade do grupo Axa situada na margem direita da região de Bordéuso Château Petit-Village tem experimentado uma evolução qualitativa com Crus que se tornaram sérios desafiadores da prestigiada denominação Pomerol.

Se 2017 será recordado como uma vindima de contrastes, também recompensa um dos maiores sucessos do Château Petit-Village. Poupado dos episódios de geadas no final de Abril de 2017, o soberbo terroir do Château Petit-Village garantiu que as bagas chegassem em perfeitas condições de saúde até à colheita. Notoriamente orquestrada pela talentosa Directora Técnica Diana Berrouet-Garcia, a vinificação extremamente precisa permitiu revelar o melhor desta chamada "vindima do enólogo", favorecendo extracções suaves.

Na degustação, Château Petit-Village 2017 testemunha o trabalho deste ourives com o brio. Numa mistura dominada por Merlot(71%), complementada por Cabernet Franc (20%) e o Cabernet Sauvignon (9%), o Château Petit-Village 2017 oferece uma expressão aromática que seduz pela sua intensidade, sublinhando a pureza dos aromas de pequenas bagas pretas e cerejas, evoluindo sobre a delicadeza das notas florais enquanto os aromas de baunilha realçam as discretas notas amadeiradas do envelhecimento. Preciso e simples, o paladar proporciona uma sensação na boca sedosa com uma substância bem texturada, com taninos firmes e revestidos. Perfeitamente equilibrado por uma acidez brilhante, o acabamento estica-se no comprimento de um acabamento cheio de frescura. Uma Petit-Village que se junta à linhagem do mais belo Pomerol de 2017.