Château Lynch-Bages 1999

Um Lynch Bages encantador, opulento, redondo e generoso, o 1999 oferece muita fruta doce de groselha preta, terra húmida, alcaçuz, madeira de cedro e notas especiadas de ervas. De corpo médio, saboroso e amplo em boca, sem arestas, este vinho plenamente maduro vem de uma safra algo subestimada para esta propriedade. Aproveite-o ao longo da próxima década.

Este nunca foi um Lynch muito sério. Mostra notas de frutos silvestres e tabaco, com corpo médio, taninos finos e final frutado. Simples. — Vertical de Lynch-Bages não às cegas. Beber agora. Produção de 35.000 caixas.

Rubi vermelho escuro. No nariz, em evolução, ameixa, groselha vermelha, cedro, caixa de charutos e tabaco. Em boca é flexível e doce, com profundidade e dimensão moderadas. Não consegue igualar as safras mais recentes em vivacidade ou complexidade no meio de boca. Termina com taninos empoeirados e boa persistência.

De corpo médio, num estilo mais leve do que Lynch Bages, com um perfil frutado, macio e vibrante, com notas de cassis, cereja e arando. Há uma nota especiada muito agradável, que acrescenta ainda mais frescura ao final de frutos vermelhos. Beba agora, enquanto espera que o muito melhor vintage de 2000 evolua. O vinho foi elaborado a partir de um lote de 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot.

Roxo médio com brilho rubi. Nariz de Cabernet ainda contido, com notas finas de canela, cerejas e madeiras nobres. Na boca, é firme, com boa matéria e adstringência bem sustentada. Um vinho um pouco subestimado?

00: Amostra de barrica (17/20): bouquet de Cabernet ainda contido, finas notas de canela, cerejas e madeiras nobres. Em boca, é firme, com bastante matéria e uma adstringência bem estruturante, que não deve ser subestimada. 02: Bouquet intenso, com um toque especiado de Cabernet, frutas em calda com rum, vagens de baunilha, um leve toque de canela e madeiras exóticas. Em boca, é firme, taninos cheios, chocolate, malte e aromas tostados. Evolui magnificamente (17/20). 05: Cor profunda. Uma carga concentrada e um 99 muito surpreendente e cheio de potência. Excelente relação qualidade-preço! (17/20). 13: Vermelho a clarear, bordo rubi, notas de evolução muito finas, mas com uma aromática bonita e apelativa; parece um pouco redutivo, com notas de borracha. Em boca, ameixas e tons de chocolate; sentem-se notas de Cabernet um pouco verdes; final compacto, boa persistência. Não é um grande, mas é um 99 muito bem conseguido—e há muitos Grand Crus. Aguenta certamente mais 10 anos, com finesse média. 17: Evoluiu pouco e parece—para um Lynch-Bages—relativamente inofensivo. Há 1999 muito melhores.

Bouquet aveludado, especiado e intenso: cassis, delicadas notas de ameixa, tabaco, couro. Boca aveludada e cheia, boa expressão aromática, taninos finos, estrutura ampla e final aveludado. 17/20 beber até 2025.

Provado às cegas e decantado. Cor escura, evoluída. Nariz limpo, preciso, puro, muito frutado. Boca macia, frutada, saborosa, de corpo médio, mas particularmente bem equilibrada. Muito saboroso, o vinho termina com um comprimento normal, mas sobretudo com uma real impossibilidade de o cuspir, tal é o seu perfeito encaixe no paladar. Um grande sucesso da propriedade.