Château Latour-Martillac 2022

De um rubi brilhante, nariz límpido e puro, fruta madura de bagas escuras, ervas, chá preto, alcaçuz; ataque esguio e direto, depois agarra e ganha intensidade, fruta muito crocante, taninos marcantes e polvorosos, final longo e altamente aromático. Um Latour-Martillac cheio de finesse e de grande elegância, que envelhecerá maravilhosamente.

Estilo juvenil e compacto, com um núcleo de compotas de groselha vermelha e preta por trás de uma mistura de alcatrão morno, amieiro e castanha. Notas de tabaco escuro e couro estendem-se no final e acrescentam um elemento tátil, enquanto a fruta acompanha. Sólido. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Melhor entre 2027 e 2040. 12.000 caixas produzidas, 2.500 caixas importadas.

Floral e perfumado no nariz, bonito e aberto. Bastante intenso no paladar, quase demais, no sentido de que ainda parece bastante compacto e firme, com alguns marcadores de safra em termos de calor e álcool. Muito sabor no início – cerejas carnudas e mastigáveis, framboesas e ameixas – com uma nota salgada, mas depois termina um pouco curto, com a estrutura atrapalhando. Taninos volumosos e em primeiro plano. Claramente poderoso e musculoso, com linda pureza de fruta, mas não tão relaxado quanto alguns neste momento. Bom potencial de envelhecimento.

50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 8% Petit Verdot. Amostra de barrica. Rubi púrpura médio. Aromático, quase floral e cativante no nariz. Enche a boca e é elevado, com excelente equilíbrio. Graves puro, com uma atraente nota pedregosa no final refrescante. Nunca se diria que é produto de uma estação de crescimento quente e seca. Taninos finos em abundância, mas de forma alguma agressivos. (JR)

Fumo, madeira queimada, caixa de charutos, alcaçuz, amoras e cerejas pretas abrem o perfil aromático. No paladar, o vinho é refinado, elegante, exuberante e repleto de camadas de frutas escuras e vermelhas maduras e doces, mergulhadas em chocolate. Há frescor e energia, permitindo que toda essa fruta brilhe e perdure. Beber de 2027 a 2042.

Notas de cassis, groselha‑preta, tabaco defumado e terra queimada emergem do 2022 Château Latour-Martillac, um Pessac-Léognan notavelmente puro, de corpo médio a encorpado, com um excelente meio de boca, taninos puros e polidos, sem arestas, e um grande final. Com base em 50% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot e o restante de Petit Verdot, é um brilhante 2022 que os leitores devem adquirir rapidamente.

Início contido, delicados contornos de frutos vermelhos, madeira nobre escura, pimenta de Sichuan e puré de arando. No palato denso, textura macia, extrato arenoso, corpo finamente quebradiço e tenso. No final concentrado, afina-se com folha de tabaco, casca de noz e uma adstringência farinácea.

Nariz inicial contido, sabores de fruta negra bem calibrados e expressivos, com um toque marcante de pimenta‑branca e especiarias de sálvia. Evolução lenta no palato, de boa qualidade, com textura rica sem exageros. Pode beneficiar de três ou quatro anos em garrafa antes de beber, mas apresenta muita tipicidade de denominação. Vinificado em aço inoxidável, envelhecido em barrica; a família Kressmann é proprietária desta propriedade de 45 ha.

Um nariz hedonista de frutos roxos, rosas e morangos silvestres. Na boca, revela-se pleno, redondo e generoso, com uma bela densidade.

Notas convidativas e refrescantes de bagas negras, complementadas por um toque de menta e alcaçuz. De densidade média, o vinho desenrola-se de forma linear. É bem sustentado pelos seus taninos, que ainda precisam ganhar em finesse. Ainda estão algo angulosos, mas há substância e riqueza suficientes para envolvê-los devidamente. A estrutura, incisiva, assegura temperamento e frescura. Um vinho promissor!

O nariz é concentrado, com uma densidade arejada e elegante. A primeira impressão é achocolatada, com um toque ligeiramente ácido de nibs de cacau e menta com chocolate. Em seguida, revela aromas de fruta fresca e suculenta (ginja, cereja bigarreau, groselha negra, framboesa, morango ácido), especiarias doces (alcaçuz, baunilha em fundo, um toque de noz-moscada e pimenta branca), hortelã esmagada, um toque de compota de cereja vermelha e coulis de framboesa, bem como alecrim, e um apontamento tostado de avelã e café. Na boca é suculento, fresco e envolvente, com um ataque de avelã tostada, chocolate negro e nibs de cacau ácidos. Encontram-se também sabores de ginja, cereja bigarreau, groselha negra, framboesa e morango, bem como alcaçuz, baunilha e noz-moscada. Os taninos são finamente compactos, elegantes e sapidos. Bela suculência, fruta acidulada e um toque de nibs de cacau ácidos na persistência. Bela acidez persistente.

Bela cor vermelho escuro. Nariz de intensidade média e frutado. Um toque caloroso. O vinho começa frutado, mostra-se saboroso e depois o final fica um pouco mais adstringente. Persistência média.

Nariz intenso e fumado, com uma bela expressividade que se abre gradualmente para aromas de frutos negros. Este vinho guloso e suave revela uma textura sedosa e um predomínio de compota de framboesa, acompanhada por um toque de violeta. No palato, a sua frescura afirma-se com um final elegante em notas de anis.

Este é um vinho belamente equilibrado, com aromas de trufa e especiarias que evoluem para sabores de frutas negras e alcaçuz. Com grande potencial, o vinho deverá estar pronto a partir de 2028.