Château Latour-Martillac 2020

Aromas marcados pelo estágio; elevado extrato, mas com qualidade e precisão de taninos de primeira classe; o álcool é perceptível sem dominar; final particularmente frutado e fresco. Entre os melhores vinhos jamais provados aqui.

Suculento e compacto, com um núcleo sólido de groselha negra e amora pronto para se desdobrar, enquanto notas de tabaco doce, alcatrão e cacau agridoce cintilam ao redor. Revela um leve toque de cedro no final. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Beber agora até 2033. 9.350 caixas produzidas, 1.000 caixas importadas.

Crocante, com verdadeira mordida; é ao mesmo tempo suculento e maduro, mas também límpido e fresco, com um núcleo de fruta e frescura bastante estreito e tenso. Muito bem trabalhado, ótima textura e impulso. Talvez falte um pouco de complexidade ou nuance; ainda assim, bastante linear e focado – menos expansivo e expressivo neste momento, mas com boa intensidade e estrutura. Taninos em pó, textura de pedra britada. Termina um pouco curto e parece um pouco potente.

Bagas escuras impecáveis com chocolate, alcaçuz preto, casca de noz e grafite. Também algumas pedras molhadas. Encorpado e musculado, com um conjunto de taninos carnudos e bem granulosos que se desdobram sem esforço ao longo do palato arrojado e de fruta escura. Muita complexidade aqui. Final longo, cremoso e achocolatado. Provar após 2026.

Frutas perfeitamente maduras, vermelho-escuro e negras, dominam aqui. O que as torna ainda melhores são nuances adicionais de casca de laranja, flores, fumaça, cacau e flores secas. Por melhor que seja o nariz, é no palato que tudo se supera, com camadas de ondas de sabor sedosas, sensuais, maduras e repletas de fruta que não têm fim. Está absolutamente delicioso hoje, mas com paciência só ficará cada vez melhor com a idade. Este pode ser o melhor vintage de LaTour Martillac já produzido! Beber de 2025 a 2048.

Rubi escuro com reflexos púrpura, núcleo profundo e subtilmente mais claro na borda. Casca de laranja confitada, um pouco de alcaçuz e ameixa madura, toques de baunilha e carvalho. Cereja suculenta e madura, estrutura viva, taninos maduros, delicadamente achocolatado. O vinho é elegante e persistente, revela comprimento e claro potencial de envelhecimento.

Ainda numa fase jovem e contida, mas com boa pureza de fruta e uma estrutura densa, taninos finos, fruta escura saborosa e bom comprimento; precisa claramente de tempo para abrir, mas tem ótimo potencial.

Mais um belíssimo Pessac de 2020, o 2020 Château Latour-Martillac exibe um bouquet exemplar de frutos vermelhos e negros defumados, flores de primavera, notas terrosas de trufa e tabaco defumado. Com uma boca exuberante, redonda, de corpo médio a encorpado, tem taninos maduros, aquela sensualidade clássica de Graves e um final excelente. Vai beneficiar de 5–6 anos de garrafa e manter-se por 15–20 anos.

Início contido, contornos de frutos vermelhos, grafite clara e puré de arando-vermelho. No paladar compacto, foco tenso, textura austera e corpo fibroso. No final encapsulado, cereja vermelha, zimbro e adstringência farinosa, avaliação de potencial.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet aveludado, profundo e finamente amargo, ameixa, tabaco, iogurte de moka, corintos, chocolate. Paladar equilibrado, elegante e vigoroso, com fruta escura, bons taninos, estrutura finamente musculada, aromática escura intensa, final longo, potente e levemente amargo. Ainda pode evoluir.

Bouquet sedoso, profundo e delicadamente meio-seco, com ameixas, tabaco, iogurte de moka, passas de Corinto e chocolate. Paladar equilibrado, elegante e potente, com fruta escura, bons taninos, estrutura finamente musculada, aromática escura intensa e final longo, potente e amargo. Ainda pode evoluir. 17/20 2025 - 2042

Os taninos estão bastante firmes e fechados neste momento, mas sustentam uma verdadeira profundidade de sabores: mirtilo, cassis, tabaco, folha de framboeseira e um toque de folha de tomate verde no final. Aromático, com um remoinho gourmand de fava de cacau e espresso. Rendimento de 38 hl/ha.

De cor granada‑púrpura profunda, o 2020 Latour-Martillac Rouge é elaborado com 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 10% de Petit Verdot. Explode em notas de mirtilos silvestres, pastilhas de groselha‑preta e violetas cristalizadas, com toques de chocolate amargo, ervas secas e grafite. No palato, de médio a encorpado, entrega frutas negras energéticas, sustentadas por uma coluna dorsal vibrante e taninos granulosos, terminando com um final saltitante.

91-92

Dada a precisão e a definição apresentadas neste vinho, só se pode notar o seu impulso para ir ao cerne da questão e a sua aptidão para abordar a colheita de 2020 com evidente reflexão. O vinho mostra-se elegante, expressivo e vibrante. Dotado de taninos sustentados e bem calibrados, sublinha o seu excelente nível e a sua capacidade de ocupar os holofotes. Quanta energia e sapidez!

Este Graves Grand Cru Classé produziu um vinho elegantemente rico. Ainda muito jovem, os seus taninos poderosos mascaram os frutos negros e a acidez. À medida que o vinho amadurece, a fruta e a riqueza irão destacar-se. É um vinho que merece envelhecer durante muitos anos. Beber a partir de 2028.