Château Latour-Martillac 2018

Elegante, com cassis infundido com mesquite entrelaçado por um fio adicional de ferro e notas sanguíneas. O final revela leves toques salgados e de tabaco. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Beber agora até 2032.

Aromas limpos e vibrantes de caixa de charutos, couro fresco e especiarias doces. Mirtilos subtis e estrutura de taninos integrada. Agradável, com impressionante complexidade, acidez equilibrada e notas de fruta roxa profunda. Cereja selvagem polida, porém fechada, ameixa madura e groselha‑preta. Uma experiência que enche a boca, com fruta madura, taninos robustos e acidez juvenil. Precisa de tempo para evoluir.

Aromas de groselha‑preta, cereja especiada, madeira queimada e um toque de carne defumada. Corpo de médio a encorpado, com taninos firmes e de grão fino. Camadas compactas de fruta escura e especiarias. Melhor a partir de 2024.

60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot. Núcleo negro com aro carmesim. Fruta negra finamente herbácea, o perfume da denominação, enquanto a fruta está claramente madura. Tão deliciosamente perfumado. Taninos muito finos, quase pulverulentos, embora forneçam uma base firme. Mastigável a caminho do sedoso. Muita frescura, tanto desses taninos quanto da acidez moderada. Viciante e persistente. (JH)

O 2018 Latour-Martillac é generoso no nariz, oferecendo bastante fruta preta e vermelha, com toques de menta e mentol que surgem gradualmente com o tempo; ainda assim, como já referi, gostaria de ver mais ADN de Pessac a vir ao de cima. No palato é bem equilibrado, embora a madeira esteja bastante presente neste momento e sintam-se os taninos da madeira, especialmente rumo ao final com nuances de tabaco. Nada mau, mas precisa de alguns anos para se integrar totalmente.

Rubi escuro, boa profundidade, reflexos púrpura, leve clareamento na borda. Fruta de baga escura com tabaco e ervas ao fundo, delicada nota saborosa de carvalho. Corpo médio, cereja fresca, estrutura viva, taninos integrados, já evoluído, companheiro versátil à mesa. (2020-2040).

Um Pessac volumoso, direto e com textura agradável, o 2018 Château Latour-Martillac apresenta muitas frutas vermelhas e negras, notas clássicas de Graves de terra úmida, tabaco e terra, corpo de médio a encorpado, taninos maduros e uma maravilhosa pureza e elegância no paladar. É lindamente elaborado e, embora perca ligeiramente no final, adoro seus taninos, o equilíbrio é perfeito e ele vai beber muito bem por 15 anos ou mais.

Granada púrpura densa. Nariz aberto de cereja escura madura, com ameixas vermelhas ao fundo. No paladar, uma estrutura tânica firme, tornando-se austera. Final médio com casca de ameixa e chá de rosa-mosqueta.

Kunz amostra de barrica 19: (60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,7% vol., 37 hl/ha) Bouquet floral e potente, ameixa, ameixa-brava delicada, alcaçuz, carvão. Paladar equilibrado, fresco e frutado, com textura sedosa, aromática intensa, taninos finamente arenosos, notas especiadas e final longo, delicadamente amargo. Ainda pode evoluir.

(60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,7% vol. de álcool, 37 hl/ha) Bouquet floral e potente, ameixas, finas damascas, alcaçuz, carvão. Paladar equilibrado, fresco e frutado, com textura sedosa, aromática intensa, taninos finamente arenosos, nuances especiadas, final longo e delicadamente amargo. Ainda pode evoluir. 17/20 2025 - 2042

Ok, estou a trapacear um pouco ao colocá-lo na categoria de boa relação qualidade-preço, já que fica um pouco acima de 40 € na maioria das lojas em França, mas continua a ser muito vinho pelo preço, e floresceu desde a última vez que o provei há dois anos. Chocolate negro, mirtilo, cedro fumado e cola. 40% de carvalho novo, vindima de 17 de setembro a 2 de outubro. Provado em Melbourne num jantar de Bordeaux.

Latour-Martillac 2018 apresenta uma cor púrpura granada profunda. Revela notas de ameixas cozidas, boysenberries e amoras-brancas secas, além de toques de couro, tabaco e five spice chinês. De corpo médio a encorpado, o paladar é saboroso e mastigável, com uma nota ferrosa no longo final.

O nariz ainda está fechado e o vinho precisará de vários anos antes de poder ser apreciado em todo o seu potencial. Ainda assim, nota-se a sua qualidade por um meio de boca carnudo, uma densidade achocolatada e um longo final, com essa mesma densidade achocolatada em filigrana.

Vermelho granada com reflexos púrpura. Boa frescura e grande intensidade no bouquet deste 2018, com notas de ginja e frutos vermelhos como framboesa e groselha. Caráter cremoso e redondo no palato. O vinho é elegante e subtil, perfeitamente sustentado pela sua tensão e por taninos finos mas amplos. Final frutado. Um grande Latour-Martillac que merece alguns anos de guarda.

Cor escura e intensa. Nariz muito aromático, frutado e fumado. Boca arejada, com muito sabor e taninos ligeiramente firmes, com um toque amadeirado na persistência. Comprimento normal.

92–94. Amostra de barrica. Firme e especiado, este vinho apresenta uma estrutura densa que permitirá uma boa evolução. Mostra sabores concentrados de frutos negros e uma acidez intensa. Espere um bom potencial de envelhecimento a médio prazo.