Château Latour-Martillac 1996

O La Tour-Martillac 1996 é um vinho de corpo médio, direto, com boas notas de especiarias, fruta moderada e uma personalidade simples. Há algum tanino, mas o vinho é leve. Maturidade prevista: 2002-2008.

Pimento verde, com um toque terroso. Difícil gostar do nariz. Corpo médio, com caráter vegetal. Em declínio. — Retrospectiva de Bordeaux ’95/’96.

Roxo médio. Um belíssimo bouquet doce e concentrado de cedro e ameixa, com notas de frutas secas. Na boca, é macio, com textura aveludada, muita expressão aromática e um final muito persistente, com um toque de Cabernet suavemente fumado.

97: Amostra de barrica (15/20): Bouquet totalmente terroso, algo fechado, no momento com pouca fruta. Boca firme, com textura sedosa à entrada, mais fruta do que no nariz, extrato ligeiramente tinta, quase com um toque picante, final floral e fresco. 00: Púrpura médio. Magnífico bouquet de cedro e ameixa, intensamente doce e concentrado, com nota de fruta seca. Em boca é macio, de textura aveludada, muito aromático, com um sabor de Cabernet fumado muito persistente. 17/20 2002 – 2014

Bouquet vazio e duro. Na boca, ligeiramente seco, com taninos arenosos. Final curto. 16/20