Château Lascombes 2021

Violetas, framboesas e groselhas negras, com subtis notas tostadas. Paladar esguio e fresco, firme e crocante, taninos austeros, mostrando caráter e bom comprimento, com um toque de secura no final.

O 2021 de Lascombes apresenta aromas de frutos silvestres escuros e ameixas, entrelaçados com notas de carvalho novo tostado e couro. De médio a encorpado, enérgico e extraído, é um vinho de carácter, mas algo rústico, que poderá ou não integrar-se com o tempo.

Ganha interesse com notas de chá preto e incenso, enquanto os sabores de cereja preta e amora estão um nível acima para a safra. Mostra a firmeza característica da safra no final, mas com fruta e terra quente suficientes para manter o ritmo. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Beber agora até 2028. 25.000 caixas produzidas.

Aroma com notas de carvalho e tostados intensos. No palato é esguio, mas um pouco rústico. Falta elegância para sustentar este vinho; há toques de frutos azuis frescos e frutos negros maduros e sugestões de mineralidade pedregosa, mas carece de uma concentração mais refinada.

O 2021 de Lascombes foi engarrafado em junho de 2023. Apresenta um nariz atraente, não extremamente complexo, mas com pureza de fruta: cerejas pretas, um toque de cassis e aquela nota de tinteiro que comentei quando provado em barrica. No palato, é de corpo médio, com taninos de grão fino, bastante tensos, mas com uma ligeira perda de intensidade no final. Ainda assim, aprecio a linearidade deste Margaux, e deve beber bem por 15–20 anos.

Aromas de chocolate, espresso, alcaçuz, cerejas negras e gelado de menta com pepitas surgem no bouquet. No paladar, o vinho é cremoso, macio, rico, maduro e frutado, com notas de chocolate amargo e espresso que se prolongam no final. Beber de 2025 a 2040.

Rubi escuro, reflexos púrpura, ligeiro brilho na borda. No nariz, subtis notas de laranja, sugestões de figo e nougat, frutos vermelhos e um toque de cassis. Complexo, suculento e elegante, com taninos integrados e um toque de chocolate no final persistente e mineral. Bom potencial de envelhecimento.

O 2021 Château Lascombes apresenta uma cor rubi/ameixa profunda e revela belos aromas de groselhas vermelhas e pretas, tabaco defumado, grafite e carvalho bem integrado, com um toque de violeta e flores que surge com a aeração. É de corpo médio e oferece uma sensação de boca focada e elegante, ótima profundidade de meio de palato e taninos maduros, com carvalho e acidez ambos belamente integrados. Trata-se de um Margaux de grande classe, sedoso e ainda assim relativamente sério, que se beneficiará de 2–4 anos de garrafa e beberá brilhantemente na década seguinte. O lote é 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Petit Verdot, estagiado 18 meses em carvalho francês. Provado várias vezes com notas consistentes.

Kunz amostra de barrica 2022: (55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 41 hl/ha, 13,5% vol. de álcool) Bouquet fresco, finamente cremoso e intenso: geleia de framboesa, morangos, pralines de menta, nougat, canela. Paladar equilibrado, elegante, fresco e aveludado, com aromática intensa e doce, taninos finos, estrutura cremosa e delicada, grande diversidade aromática e final longo e cheio.

(55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 41 hl/ha, 13,5% vol.) Bouquet fresco, finamente cremoso e potente, geleia de framboesa, morangos, pralinés de menta, nougat, canela. Paladar equilibrado, elegante, fresco e aveludado, com aromática intensa e doce, taninos finos, estrutura cremosa e delicada, aromas ricos e potentes, final longo e amplo. 18/20 2028 - 2048

Sândalo e fumo de fogueira, acidez viva, fruta de mirtilo e framboesa; apresenta alguma tipicidade de denominação nos seus aromas suaves de rosa, cede no meio de boca mas é claramente um passo acima do Chevalier, como se poderia duplamente esperar neste ano. Rendimento de 41 hl/ha, 60% de carvalho novo. Último ano completo com Dominique Befve como diretor antes da nova equipa entrar. Prova realizada três vezes, pontuação aumentada em um ponto.

Um blend de 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Petit Verdot, o 2021 Lascombes exibe uma cor granada‑púrpura de média a profunda. Aromas de cerejas negras, cassis e geleia de groselha vermelha emergem lentamente da taça, dando lugar a nuances de lavanda seca, óleo de rosa e cravo, com uma aragem de baú de cedro. No palato de corpo médio, é elegante e contido, com tensão cativante e taninos de grão fino, finalizando numa persistente nota mineral. Impressionante!

Fruta brilhante, dançante, que se entrelaça com notas gourmand de moka e um toque de incenso. No paladar, o vinho é amplo, revestindo todos os cantos da boca. Apresenta também uma acidez importante, muito lisonjeira, que, no entanto, poderia estar melhor integrada.

Convidativo pelo seu charme e acessibilidade desde muito jovem, Lascombes permanece fiel a si mesmo. Revela claramente o seu élevage através de notas tostadas, idealmente combinadas com nuances de menta e chocolate amargo… um pouco como um After Eight! No palato, o vinho apresenta taninos compactos que garantem alguma vivacidade, enquanto a estrutura ácida confere caráter. Um vinho guloso e harmonioso!

O nariz é elegante, aromático e oferece uma pequena concentração, harmonia, fruta fresca atraente e uma certa maciez. Encontram-se notas de violeta, cassis esmagado e, de forma mais subtil, centáurea, associadas a toques de morango, bem como finas pontas de pequenos frutos vermelhos carnudos, pimenta, noz‑moscada e um subtil toque de fumo e vagem de baunilha. A boca é frutada, equilibrada e elegante, oferecendo mineralidade, energia, boa definição, alguma gulodice, uma espinha dorsal acidulada, suculência, redondez, um leve untuoso, ótima frescura, uma delicada nuance “escura”, amargos bem trabalhados e um leve lado floral. Na boca, este vinho expressa notas de amora selvagem fresca/suculenta, violeta fresca, lírio fresco e, mais levemente, cassis polpudo, associados a toques de morango silvestre, ameixa vermelha fresca/crocante, cacau, bem como um toque varietal, finos toques tostados, noz‑moscada e um subtil toque de amêndoa. Um apontamento salino muito discreto no fundo. Boa persistência. Os taninos são precisos e finos.

Cor escura, com reflexos púrpura. Nariz frutado, puro e preciso. Delicado na entrada, saboroso a meio de boca, com presença e um perfil esguio, o vinho acaricia o palato. Termina suculento, saboroso e fino. Esta vinificação beneficiou das vantagens de uma nova adega, mais confortável e equipada com pequenos recipientes, aptos a uma melhor seleção. Lote: 55% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot. Teor alcoólico: 13,5% – pH: cerca de 3,75. IPT: cerca de 80. Rendimento: 41 hl/ha.

Trata-se de um vinho vinificado pelas equipas anteriores, num estilo bastante moderno e exuberante que tende a evoluir. O 2021 pretende ser imponente, com notas maduras, toques de chocolate e madeira tostada. Os Merlots conferem-lhe redondez e muito charme. O final ainda precisa de se aperfeiçoar.