Château Lascombes 2005

Cor escura, com um nariz impressionante de alcaçuz, carvalho tostado, chocolate e amora-preta. Encorpado, com taninos sedosos e um final longo e acariciante. Muito bonito e estruturado. Melhor após 2012. Produzidas 25.000 caixas.

Prova às cegas. Cor carmesim jovem. Nariz leve com notas de alcaçuz. Corpo espesso e denso. Taninos bem mastigáveis. Um pouco austero e magricela. (JR)

Aromas intensos de baunilha, amora, mirtilo, alcaçuz, cereja preta e espresso. Espesso, rico, denso, exuberante e polido, este poderoso Margaux repleto de fruta precisa de até uma década para perder a sua personalidade dominada pelo carvalho.

Aromas impressionantes de groselha, tabaco defumado, couro de sela, carvalho elegante e toques de terra trufada emergem do 2005 Château Lascombes, um vinho concentrado, puro, em camadas, de médio a encorpado, que exibe o perfil denso e estruturado da safra enquanto permanece leve e elegante. Este belo Margaux, guiado pela finesse, está claramente no seu auge de consumo e ainda tem mais duas décadas de longevidade. O blend é 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot e o restante Petit Verdot, todos estagiados por 18 meses em carvalho novo.

52% Cabernet Sauvi - gnon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot, 40 hl/ha, 80% Grand Vin, 100% barricas novas. Rubi escuro com orla aquosa clareando. Nariz nobre e maduro de cassis, aliado a especiarias finas. No segundo plano, notas de couro, tabaco claro e pau-rosa. No palato potente, taninos de suporte com uma magnífica doçura de extrato maduro. No final focado e aromático, framboesas silvestres e uma nobre nota de tomilho. Lascombes grandioso!

Rubi profundo e escuro com reflexos púrpura. Bouquet diabólico de frutos silvestres, doce, expansivo e potente; a fruta parece suavemente em compota no fundo, mas equilibra-se lindamente com as notas tostadas escuras. No palato, muito aromático, de frutos vermelhos a predominantemente mirtilos, mostrando notas ligeiramente extraídas na adstringência, com final longo. (18/20). 07: Pura erotismo, muito coco e baunilha, doçura ao estilo Richebourg. Palato dançante porém mais cheio, repleto de finesse. Ganha os seus pontos com facilidade! 08: Cremoso, longo, com muita harmonia. Já está maravilhoso para beber e agora merece mais um ponto do que nas provas anteriores. Portanto, uma ótima compra. (19/20). 09: Granada que se clareia com orla rubi. Bouquet doce e macio, café claro e finas notas tostadas, já surpreendentemente acessível e quase sexy. Palato fino e delicado, com taninos elegantes e acariciantes, ótimo equilíbrio e de uma beleza de tirar o fôlego. Não é pecado abri-lo agora; provavelmente continuará a ser uma beleza de Margaux. (19/20). 13: Bebemos uma magnum com tártaro no Vierzähni em Goldau. No início a acidez me incomodou um pouco, mas com o picante do prato frio de carne funcionou mais do que muito bem. Agora eu esperaria mais um pouco. 16: Novamente mostrando aquela acidez (demasiado) dominante na língua. Até que isso esteja melhor controlado, respectivamente integrado, tiro por enquanto um ponto. O potencial é/seria bom. 18: A acidez integrou-se e, em seguida, tornou-se ligeiramente leitosa. Isso, junto com as muitas amoras, confere um caráter de iogurte de classe vinícola especial. (19/20).

Bouquet mineral, denso, fresco e complexo; geleia de morango, menta, mocha, ervas finas, sílex. Paladar bem entrelaçado, aveludado e fresco, com fruta doce, taninos finos, textura cremosa, aromática variada, final longo e delicado. 18/20 beber - 2038

Cor roxo-tinta mesmo aos 19 anos. Exuberante no estilo de Lascombes da época, e mantém-se bem, permanecendo expressivo e cativante. Cedro grelhado e sândalo, fruta de mirtilo e amora, carvalho mais evidente do que no 2004, algo talvez surpreendente dada a qualidade da vindima de 2005, o que certamente remete a escolhas na adega. Maloláctica em barrica, élevage sobre as borras durante 4 meses com Oxoline. Menos charme lapidado do que alguns Margaux 2005, mas é difícil contestar a qualidade. Rendimento de 40 hl/ha, colheita de 21 de setembro a 19 de outubro, 100% carvalho novo. Dominique Befve diretor, Alain Raynaud e Michel Rolland enólogos consultores.

O 2005 Lascombes é um lote de 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot e 3% Petit Verdot. De um profundo granada-tijolo, exibe um nariz vibrante de boysenberries, cassis e mirtilos silvestres, com sugestões de mentol e cedro. De corpo médio a encorpado, o palato apresenta uma textura firme e de grão fino, com bela frescura e pureza, culminando num longo final frutado. Delicioso agora, deverá evoluir bem por mais 15 anos ou mais. Foram produzidas cerca de 25.000 caixas. Lascombes é o maior vinhedo de Margaux, com quase 300 acres, plantado com 50% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon e 5% de Petit Verdot.

Em garrafa, o vinho destaca-se por uma textura e taninos mais delicados e integrados do que outros (talvez devido a uma oxigenação habilidosa durante a élevage), mas deverá evoluir muito bem. Bela complexidade de sabores.

A sua evolução é-lhe favorável. Fechado, denso e profundo, este 2005 é um Lascombes exuberante, de matéria profunda, com sabores de frutos negros bem maduros e uma imponente estrutura tânica. Privilegia o volume mais do que a elegância, mas não deixa de ter charme.

O vinho se fechou, mas apresenta grande concentração, é muito bem estruturado e mostra excelente comprimento. Lembremos que o Lascombres 2005 superou todos os premiers crus numa degustação às cegas.

Bouquet soberbo e multifacetado que alia frescura, plenitude e complexidade. Notas de groselha‑preta e menta, seguidas por um toque de cedro. No palato, o vinho prossegue nesta lógica de paradoxo, em que a intensidade aromática é perfeitamente sustentada pela estrutura enquanto os taninos conferem amplitude. Final frutado e persistente. Um grande êxito.

Lascombes está a aproximar-se da forma que o seu estatuto de second growth sugere. Este vinho ainda está fechado, denso, repleto de frutos negros, figos e um suculento extrato de groselha-preta. O final tem alguma amargura, com camadas de notas tostadas e especiarias a destacarem-se intensamente.

Em jéroboam. Cor intensa e escura. Ainda jovem. Nariz muito aromático, frutado e, acima de tudo, cremoso. Denso desde o ataque, torna-se rapidamente macio e sobretudo muito frutado; o vinho evolui com grande sabor, com uma nota fumada e taninos bastante suaves para a safra. Boa persistência.

O Château Lascombes 2005 apresenta um dos bouquets mais extravagantes da denominação Margaux, com abundantes frutos vermelhos, casca de laranja cristalizada, marmelada e notas de cedro que irrompem da taça. No paladar, é de corpo médio, com taninos macios, um pouco mais evoluído do que os seus pares, com uma ligeira secura que surge perto do final. Eu gostaria de um pouco mais de foco e coesão aqui, embora ainda exiba um comprimento impressionante.