Château Lafon-Rochet 2008
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto de Saint-Estèphe com taninos muito finos
O vinho tinto produzido na denominação de Saint-Estèphe, Château Lafon-Rochet, é um 4º crescimento classificado. Com 40 anos em média, as videiras beneficiam de um terroir de cascalho profundo e de cascalho em barro. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês (50% das quais são novas) durante uma média de 16 a 18 meses. A colheita de 2008 beneficia de uma mistura de 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc.
Ao provar, o Chateau Lafon-Rochet 2008 revela um nariz complexo e perfumado de frutos vermelhos, pêssegos de vinha maduros e subtis notas picantes de pimenta preta e noz-moscada. O vinho mostra uma estrutura equilibrada e uma enorme elegância, antes de oferecer taninos de grande requinte. O final é ganancioso na fruta, na continuidade do nariz. Bebida até 2025 (a usufruir em 2015 pela propriedade).
