Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019

O requinte e a riqueza de um Sauternes Premier Cru Classé numa edição excecional

A propriedade

Premier Cru Classé de Sauternes desde 1855, o Château Lafaurie-Peyraguey, propriedade emblemática dos Vignobles Silvio Denz, é um dos nomes mais prestigiados desta icónica denominação de vinhos licorosos, situada no sul da região de Bordéus.

A vinha

O Château Lafaurie-Peyraguey dispõe de um terroir excecional, com 36 hectares de vinha dedicados exclusivamente à produção do seu Sauternes Premier Cru Classé.

O vinho

Desde 2016, o Château Lafaurie-Peyraguey propõe uma edição limitada cuja gravura "Femme et Raisins", criada por René Lalique em 1928, é ornamentada a ouro nos ateliês Lalique, na Alsácia.

As garrafas vazias são douradas nos ateliês Lalique e depois enviadas para o château, onde são enchidas.

2019 assinala a quarta edição desta cuvée icónica, sendo cada garrafa apresentada num estojo único e numerado.

Aliando o savoir-faire e a arte de viver franceses, o Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 é a união perfeita entre o ouro de Sauternes e a excelência alsaciana da Maison Lalique.

A colheita

Em Sauternes, a humidade fez-se sentir com mais intensidade em 2019 do que noutras denominações, o que ajudou a reduzir o stress hídrico das videiras. Após um período chuvoso, os dias quentes de setembro permitiram um bom desenvolvimento da Botrytis cinerea e favoreceram a concentração dos bagos. A vindima decorreu de 11 a 14 de outubro.

Lote

Este Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 é um lote de Sémillon (93%) e Sauvignon Blanc (7%)

Prova

Nariz
Complexo e requintado, o nariz revela um caráter confitado, dominado por notas de citrinos.

Boca
A boca seduz pela riqueza e pela gulodice, conduzindo a um final saboroso e refrescante.