Château Lafaurie-Peyraguey 2021

Vivo, com generosas notas de casca de ostra, raspa de limão e camomila, seguido por um toque de quinino no final. Delicioso. Sémillon e Sauvignon Blanc. Beber agora até 2026. Produzidas 320 caixas.

Um branco muito fresco e preciso, com bonitas notas herbáceas, capim-limão, raspas de limão e jasmim. Também sílex e toques de pimenta-branca. Corpo médio, com um palato vivo e tenso. 51% sauvignon blanc e 49% semillon. Beber agora ou guardar.

Elaborado com 55% de Sauvignon e 45% de Sémillon, criado principalmente em barricas usadas de grande porte, o 2021 Château Lafaurie-Peyraguey Blanc apresenta um estilo vibrante, limpo e crocante, porém texturizado e de corpo médio, oferecendo frutas cítricas brilhantes de limão e lima, sutis notas florais meladas, acidez viva, uma textura focada e enérgica e um ótimo final.

Bouquet fresco, perfumado, delicadamente herbáceo, jovens mirabelas, flores de tília, citrinos, ervas frescas. Palato fino, fresco e aromático, com boa fruta, acidez madura e bem integrada, aromática fresca, final perfumado. 17/20 para beber - 2034

Marcado por notas de frutas de caroço, o 2021 evita a extravagância e opta pela finesse e pela subtileza. Salino no ataque, o vinho apresenta uma bela intensidade aromática desde o início. Bela amargura no final de boca, em sintonia com a sua estrutura ácida.

Pêssego branco, abacaxi, limão, toranja e flores no nariz e num palato crocante, brilhante, puro e límpido. Já é um grande prazer provar. Beber de 2023 a 2032. 92-92

O Lafaurie-Peyraguey Sec 2021 já está engarrafado. No nariz, apresenta um bouquet agradável de maçã verde, pera e pedra esmagada, subtil, mas que ganha intensidade no copo. Na boca, é equilibrado, com maçã verde e pera nashi no ataque, bom volume, conjunto coeso e final ligeiramente especiado. Para apreciar ao longo da próxima década.