Château La Tour Carnet 2023

Notas tostadas e frutos vermelhos no bouquet; paladar firme, taninos bem marcados da barrica, final seco e adstringente.

88-90. Amostra de barrica. Esta propriedade, a oeste de Saint-Julien e centrada num castelo medieval, produziu um vinho de riqueza elegante. Com um aroma com toques de especiarias e sabores de frutos muito negros, já se encontra equilibrado entre taninos densos e fruta de groselha preta mais aberta.

O estilo habitualmente opulento desta propriedade, muitas vezes impulsionado por Merlots bem maduros – e este lote não tem menos de três quartos dessa uva – não se manifesta aqui nesta versão mais contida do ano, com um perfil quase açoado no paladar. Os taninos não são duros, mas também não são sumptuosos. Gosto, no entanto, de alguma suculência no meio de boca, com uma expressão habilidosa de ameixa e amora-preta. Além disso, o envelhecimento irá suavizar a estrutura. Provado três vezes, com resultados semelhantes.

O La Tour Carnet 2023 apresenta fruta de bagas escuras, notas de silva, grafite e um leve aroma de folha de chá que se abre no copo, num estilo bastante clássico. Em boca é de corpo médio, com taninos macios, toques de pimenta-preta e uma nota de alga bastante perceptível, que acrescenta um pouco de complexidade ao final. Um estilo bem sólido mas, novamente, fresco e sápido.

Rubi escuro, reflexos púrpura, mais luminoso na borda. Fruta fresca de cereja, notas de nougat e amoras, raspa de tangerina, especiarias de madeira subtis. Corpo médio, fruta vermelha, taninos discretos, boa frescura, já acessível, um vinho versátil para acompanhar comida.

Bouquet opulento, madeira nobre escura, tabaco do Brasil e sumo de sabugueiro. No paladar tenso, um corset tânico de malha fechada, vivacidade nervosa e corpo firme e musculado. No final compacto, pele de ameixa, alcaçuz e uma adstringência farinácea, bem arredondada.

As profundezas de tinta que se esperam de uma propriedade Magrez estão totalmente presentes aqui. Intenso, concentrado, com boa estrutura tânica, escuro e poderoso, tem profundidade e vivacidade, e está repleto de caráter Haut-Médoc. Rendimentos de 36 hl/ha.