Château La Tour Carnet 2009

Madeira perceptível, final seco, mas não sem elegância.

Este vinho denso, de cor púrpura, exibe notas de carvão, leve tostado e chocolate branco, além de licor de mirtilo e amora entrelaçados com toques de grafite e alcaçuz. Denso, encorpado, de textura untuosa, bastante longo e volumoso, este vinho concentrado e impressionantemente dotado é sedoso e já acessível. No entanto, suspeito que seus melhores dias estejam pelo menos daqui a 5–7 anos. Deve evoluir por, no mínimo, duas décadas. Um dos poucos crus classés no extremo sul do Médoc, ao sul de Margaux, La Tour Carnet pertence há vários anos a Bernard Magrez. É um dos châteaux mais pitorescos de Bordeaux, datado do século XII, com torres de verdade e um fosso ao estilo Camelot ao seu redor. Uma grande propriedade que vem elaborando vinhos de alto nível há bem mais de uma década, e, ainda assim, os preços permanecem muito realistas para um Bordeaux classificado. O 2009, que conta com Michel Rolland como consultor, foi um corte final de 62% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon e o restante pequenos toques de Petit Verdot e Cabernet Franc.

Atraente e maduro, com um toque quente nas notas de ameixa, cereja e groselha em infusão, que se misturam suavemente com leve baunilha tostada e tabaco no final. Estilo macio e acessível. Beber agora até 2017. Produzidas 23.330 caixas.

Um vinho linear, com ótima fruta e notas de ameixa. Corpo cheio, taninos firmes e um final mineral e frutado. Melhor em 2016.

Prova às cegas. Púrpura carmim muito profundo. Nariz rico e maduro. No palato, bastante severo e ácido. Nada divertido! Muito secante e austero. (JR)

Moderno em estilo, este vinho de cor profunda, dominado por Merlot, abre com um perfume repleto de café, alcaçuz, frutas negras e azuis e chocolate. Concentrado, carnudo e exuberante, produzido a partir de um corte de 53% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot, este delicioso Haut <a href="https://www.thewinecellarinsider.com/bordeaux-wine-producer-profiles/bordeaux/the-medoc-margaux-st-julien-pauillac-st-estephe-chateau-listings">Medoc</a> precisa de alguns anos para que a madeira se integre totalmente.

Rubi escuro, reflexos púrpura, subtil orla ocre. Frutos negros com notas de tabaco, um toque de nougat, algum cassis, casca de laranja cristalizada. Tenso, doce fruto de cereja vermelha, taninos firmes e de suporte, ótima frescura, vivo e persistente, com potencial adicional de envelhecimento. Já acessível, mas é melhor esperar.

Cor rubi escura intensa com auréola mais clara. Nariz puro, ainda bastante jovem, com fruta negra fresca, cassis, ameixa e notas herbáceas como sálvia e menta. Palato denso mas fresco, de médio corpo, com muitos taninos finos começando a amaciar, acidez fresca, sabores de groselha vermelha e preta, carvalho discreto e um final longo e puro. Estilo clássico de corpo médio, denso e fresco.

Púrpura-granada intenso. Bouquet clássico do Médoc, finamente especiado, Cabernet ligeiramente fumado, bela profundidade. No paladar, extremamente fino, textura quase cremosa, taninos maduros e polidos; só no final se torna musculoso, de modo que o ’09 também exibe o caráter típico e singular de La Tour Carnet.

Púrpura-granada intenso, denso no centro, com reflexos violáceos na borda. Bouquet clássico do Médoc, finamente especiado, Cabernet levemente defumado, mostrando boa profundidade. No palato, raramente tão fino e quase cremoso na textura; os taninos parecem polidos, ou simplesmente bem maduros. Apenas no final é que os músculos entram em ação, devolvendo a este La Tour-Carnet o seu carácter singular.

Bouquet frutado, sedoso e opulento, com amora, cereja preta e alcaçuz. Paladar sedoso, frutado e opulento, com fruta intensa, muitos taninos de qualidade e um perfil aromático forte e doce. Final longo, marcado pelos taninos. 18/20 2017 - 2035

Nariz poderoso e aberto, realçado por notas tostadas da barrica, excelente volume de boca, tanino voluptuoso para um Médoc, teor alcoólico elevado, um vinho solar mas muito saboroso.

Potente, maduro e dotado de uma grande estrutura tânica, mantém frescura e vai integrar-se. Paciência.

Ataque macio e denso; belos taninos elegantes; harmonioso e cativante; falta um pouco de corpo; final de frutos vermelhos.

No nariz é aromático, guloso, fino e intenso. Encontram-se notas de amora, morango maduro e, de forma mais subtil, de cassis e framboesa, associadas a discretos toques de pimenta de Sichuan, violeta, trufa, especiarias, bem como a um subtil apontamento de madeira/carvalho, chocolate e um discreto toque de noz-moscada. Na boca é frutado, equilibrado, suave, untuoso, elegante, sedoso e redondo, oferecendo bela definição, grão fino e concentração. No palato, este vinho expressa notas de amora, cassis esmagado e morango, associadas a finos toques de groselha esmagada, trufa, especiarias, cardamomo e moka, bem como discretas notas de carvalho tostado (em fundo). Os taninos são finos, estruturantes e bem trabalhados. Bela persistência. Presença de um subtil toque de amêndoa no retrogosto retronasal.

Desde 2008, este cru mudou o seu método de estágio para ganhar frescura e uma sapidez agradável. Cor escura, intensa e bonita. Nariz de fruta madura e cremosa. Suculento no ataque, o vinho evolui particularmente frutado e macio, amplo, saboroso, com taninos envoltos. Final poderoso e de boa duração.

Amostra de barrica 90-92. Vinho claramente seco, sólido, com muitos taninos firmes provenientes da madeira. Apresenta sabores de café amargo e sumo de arando, mas consegue ainda assim manter a frescura.