Château Haut-Marbuzet 2021

O 2021 Haut-Marbuzet evoluiu muito bem, exalando da taça aromas de bagas escuras, folha de charuto e vagem de baunilha, seguido por um palato de médio a encorpado, carnudo, elegante e estratificado, com um núcleo suculento de fruta enquadrado por taninos pulverulentos. Oferecerá uma ampla e cativante janela de consumo.

Nariz maduro e perfumado. Pimenta-verde, anis, folha de groselha-preta, baunilha e canela. Acidez alta e taninos bastante austeros, ainda algo rústicos, aliados a um uso intenso de madeira que ainda se faz sentir no palato. A extração talvez tenha sido um pouco excessiva aqui. Sabores suculentos de groselha-preta e cereja-preta, depois torna-se mais severo e sério. Poderá apenas precisar de mais tempo para que a madeira se integre?

Groselhas vermelhas, ferro, pimenta‑branca e raspa de laranja, pontuados por finas especiarias doces e um toque de chocolate com pimenta. No palato, apertado e de grão fino, com corpo de médio a cheio e final tenso e suculento. Bela integridade dos taninos e mineralidade que se prolongam até um final longo e compacto. Um excelente St.-Estephe desta safra que supera muitos. Já bebível, mas melhor a partir de 2026.

Prova às cegas. Púrpura sombreado. Nariz de licor de cassis, extraído e amadeirado, o que alguns vão apreciar. Muito chamativo! Mas seca um pouco no final. (JR)

Aromas de espresso, frutos vermelhos apimentados, fumo, alcaçuz e especiarias destacam-se no nariz. No paladar é polido, redondo, de corpo médio, frutado e acessível, com um toque de espresso que acompanha as cerejas e as groselhas no final. Será fácil de apreciar no lançamento e ao longo da próxima década, ou um pouco mais. Beber de 2025 a 2037.

Granada rubi profunda com reflexos púrpura, ligeiramente mais claro na orla. Subtis nuances florais sustentadas por cerejas, notas de frutos vermelhos e um toque mineral. Fruta de bagas vermelhas madura e suculenta, madeira saborosa bem integrada, toque achocolatado e persistente, mostrando comprimento e substância. Apresenta potencial de evolução.

Kunz amostra de barrica 2022: bouquet fresco e doce, cerejas, madeiras nobres, notas tostadas, alcaçuz vermelho. Paladar de médio corpo, aromático, com fruta doce, taninos de qualidade, estrutura bem musculada, aromática intensa, final fresco e ligeiramente seco.

Bouquet fresco e doce, cerejas, madeiras nobres, notas tostadas, alcaçuz vermelho. Palato de corpo médio, aromático, com fruta doce, taninos de boa qualidade, estrutura bem musculada, aromas intensos, final fresco e ligeiramente seco. 17/20 2028 - 2045

Salgado e de baixo teor alcoólico, com um carácter claramente old school e assinatura da propriedade. Suculento, agradavelmente fresco, mesmo havendo notas inegáveis de pimento e folha de framboesa, aquecido por carvalho tostado e cravinho, anis e especiaria de funcho. Rendimento de 45 hl/ha. Vindima de 24 de setembro a 13 de outubro. Famille Dubosq. Prova efetuada duas vezes, subiu um ponto na avaliação.

O 2021 Haut-Marbuzet apresenta uma cor púrpura granada profunda. Do copo elevam-se notas de cerejas Bing, amoras-de-mora e cassis, seguidas por toques de folhas de louro e carvão. De corpo médio, o paladar tem textura firme e mastigável e uma frescura bem integrada em sintonia com as frutas negras e vermelhas, terminando um pouco rústico.

Fiel a si mesmo, Haut-Marbuzet elaborou um 2021 cheio de charme, um vinho sedoso, de textura acariciante, com taninos muito macios. Os Merlot conferem bela redondez e a suavidade que sustenta o seu sucesso.

Muito maduro, com um toque iodado que faz salivar. Boca sedosa. A matéria é simultaneamente carnuda e delicada. Encontram‑se aromas de fruta suculenta, mineralidade e um toque calcário.

Quanta complexidade e potência neste vinho. Ele atua em vários registros, revelando-se ora sutil, ora vigoroso. As incontáveis nuances aromáticas reforçam a sua fineza, incluindo notas de pimenta de Sichuan, hortelã-pimenta, mirtilos e grafite. Guloso e com boa densidade, o vinho apresenta taninos angulosos, porém em sintonia com a tensão da sua estrutura ácida. Um vinho que está longe de revelar todos os seus segredos, mas que deixa claras as suas ambições.

Cor escura e intensa. Nariz moderadamente aromático, com fruta madura. Ataque aveludado, meio de boca macio, evoluindo perfumado para um final ligeiramente tânico, mas envolto. Comprimento normal. Lote: 55% merlot, 40% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 1% petit verdot. IPT: 80. Rendimento: 45 hl/ha.

A primeira impressão é de maturidade, uma mescla de cassis, amora e cereja preta. O ataque confirma, mas o palato e o final revelam um vinho muito estruturado, reto, firme, intenso. A paleta aromática enriquece-se com especiarias e mentol. Enquanto alguns primeurs são percebidos como “prontos para beber”, aqui trata-se de uma garrafa clássica que exigirá paciência.