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Château Haut-Marbuzet 2017
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Château Haut-Marbuzet 2017

- - Tinto - Detalhes
Parker | 90
J. Robinson | 15
Decanter | 87
J. Suckling | 90-91
Vinous - A. Galloni | 91
The Wine Independent | 92
Vinous Neal Martin | 92
245,00 € C/IVA
(
81,67 € / Unidade
)
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245,00 €

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Vamos falar sobre este produto!

Um harmonização em mente? Uma questão sobre a colheita? Comparação com outro produto? Encontre as respostas aqui...

Avaliação e classificação

87

/100

Decanter

Um St-Estèphe à moda antiga da família Duboscq, com frutos negros bem extraídos, cassis e mirtilo, mas a acidez fica um pouco desequilibrada no meio do palato. Aqui os vinhos são sempre mais firmes, com taninos que precisam de algum envelhecimento em garrafa para domar, e este não é exceção, mas a austeridade da safra reduz um pouco do seu charme.

92

/100

Vinous

Neal Martin

O Haut-Marbuzet 2017 apresenta um bouquet muito perfumado, com aromas de groselha, amora e leves notas florais, tudo sedutoramente puro, ainda que sem a complexidade de algumas das melhores colheitas que provei deste cru de Saint-Estèphe. O paladar é de corpo médio, com taninos macios, um fino traço de acidez e boa densidade e estrutura até ao final marcado por notas de pimenta‑preta. Excelente, um vinho na linha das safras anteriores.

90

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Corpo médio, fresco, vibrante e aromático, inclinando-se para notas florais, tabaco, espresso e groselha; pode ser apreciado agora e com facilidade por pelo menos mais 15 anos. Beber de 2022 a 2037.

92

/100

Falstaff

Falstaff

Rubi escuro e profundo, com reflexos roxos e uma auréola delicadamente brilhante. Bela fruta de ameixa, confit de amora, uma discreta nota herbácea saborosa, um fino toque de carvalho e raspas de laranja. Estrutura suculenta, elegante e fresca, taninos bem integrados e cereja madura. Final longo, com mineralidade e elegância, e um certo potencial de envelhecimento.

17

/20

Weinwisser

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, depois 5% Petit Verdot e Cabernet Franc. 40 hl/ha. Granada escura com orla púrpura. Bagas silvestres arejadas e violeta, seguidas de especiarias de tabaco e muitas flores de cassis. No paladar, o vinho mostra grande souplesse e potência, revelando músculos delicados. Um clássico Haut-Marbuzet que encontrou o seu caminho.

17

/20

René Gabriel

Kunz amostra de barrica 18: (50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha) Bouquet fresco e aveludado, cassis, cerejas negras, fino groselha, baunilha, delicadas notas tostadas. Palato clássico e aromático, com taninos finamente arenosos, boa fruta, estrutura musculada, aromática potente, final longo e fresco.

17

/20

André Kunz

(50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 40 hl/ha) Bouquet fresco e aveludado, cassis, cerejas pretas, finas notas de groselha, baunilha, delicadas notas tostadas. Palato clássico e aromático com taninos finamente arenosos, boa fruta, estrutura musculada, aromática potente, final longo e fresco. 17/20 2025 - 2042

92

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

O 2017 Haut-Marbuzet apresenta uma cor granada-púrpura de média a profunda. Liberta aromas clássicos de cassis e ameixas quentes, seguidos por notas de cedro, ervas secas e solo revolvido. De corpo médio, o paladar exibe uma espinha dorsal vibrante e taninos firmes e granulados que sustentam a fruta musculosa, terminando com um toque herbal.

94

/100

La RVF

O 2017 não perdeu nada do seu charme nem do seu lado acariciante. Um Haut-Marbuzet perfeitamente no ponto, suave e diabolicamente refinado. Será difícil resistir-lhe.

94

/100

Le Figaro Vin

Vinho suculento, frutado, amplo e sápido, boca sedosa, bela estrutura ácida, taninos redondos e crocantes, final longo.

92

/100

Yves Beck

Bela frescura no bouquet de Haut-Marbuzet, onde as bagas negras e nuances refrescantes estão em perfeita harmonia. A entrada de boca segue a lógica do bouquet; é gulosa, convidativa e fresca. Boa expressão aromática, idealmente sustentada pela estrutura. Os taninos são elegantes, perfeitamente integrados e oferecem bom suporte. Um St-Estèphe cheio de finesse. Bravo.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Cor escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz moderadamente aromático, frutado e ligeiramente especiado. Boca bonita, de toque acariciante, corpo arejado, evoluindo rica em sabores, com um belo final fundente. É impossível cuspir.

93

/100

Vertdevin

O nariz é frutado, elegante e oferece uma potência de raça, um leve toque de riqueza e concentração. Encontram-se notas de amora, cassis maduro e, mais discretamente, morango gariguette, associadas a finos toques de violeta e uma subtil ponta de especiarias. A boca é fresca, frutada, equilibrada e oferece uma trama fina/ácida. No palato, este vinho expressa notas de amora suculenta/carnuda, framboesa carnuda/suculenta e, mais discretamente, cassis, associadas a finos toques de violeta, cascalho de raça e delicadas notas de grafite.

91

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

90–92. Amostra de barrica. Repleto de taninos, é um clássico de Saint-Estèphe. Com uma estrutura firme e atrativos frutos negros, mostra potencial para se tornar um vinho fino e equilibrado da safra 2023.

84

/100

Robert Parker Wine Advocate

Lisa Perrotti-Brown

O 2017 Haut-Marbuzet apresenta cor granada-púrpura de média a profunda, com nariz de groselhas vermelhas e pretas assadas, kirsch e cedro, além de notas de ervas secas e terra. No paladar é de corpo médio, firme, esguio e com final curto.

Descrição

Características e conselhos de degustação para Château Haut-Marbuzet 2017

Degustação

Cor

O vinho apresenta uma tonalidade vermelho-rubi profunda, com vivos reflexos escarlates, atestando uma maturação ótima das uvas.

Nariz

O nariz abre com aromas expressivos de frutos negros maduros, nomeadamente groselha preta, amora silvestre e ameixa, acompanhados por notas florais de violeta. Com a aeração, surgem nuances de baunilha, mocha e avelã tostada, rematadas por subtis apontamentos de alcaçuz e especiarias.

Boca

A entrada em boca é macia e requintada, revelando uma bela frescura frutada e vibrante. O meio de boca desenvolve uma textura aveludada e sedosa, sustentada por taninos finos e elegantes. Uma estrutura tânica sólida suporta um final longo e persistente, com apontamentos minerais e especiados, destacando notas de grafite e pedra esmagada que acrescentam profundidade.

Harmonizações gastronómicas

Este vinho harmoniza na perfeição com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, nomeadamente filet de vaca com molho. Acompanha igualmente muito bem preparações de borrego com crosta de ervas, caça de pena, bem como queijos curados como Comté ou Livarot. Pratos com cogumelos silvestres, como uma fricassée de boletos, também constituem uma excelente combinação.

Serviço e conservação

Château Haut-Marbuzet 2017 é idealmente apreciado a uma temperatura de 16 a 18°C. Uma hora de aeração em decantador permite-lhe exprimir plenamente a sua complexidade aromática. Este vinho pode ser apreciado desde já e até cerca de 2035.

Um Saint-Estèphe opulento e refinado

A propriedade

Fundada no século XVIII, Château Haut-Marbuzet conheceu um crescimento significativo em 1952, sob o impulso de Hervé Duboscq. Situada em Saint-Estèphe, Bordeaux, a propriedade estende-se atualmente por 70 hectares. Dirigido por Henri Duboscq e pelos seus filhos, o château distingue-se pela predominância de plantações de Merlot e pelo estágio em barricas novas, conferindo aos seus vinhos uma cremosidade rara.

A vinha

A vinha de Château Haut-Marbuzet beneficia de uma localização excecional na encosta de Marbuzet, em Saint-Estèphe, com exposição a sul, voltada para o estuário da Gironde. Os solos são compostos por cascalho Günziano à superfície, assentando sobre um subsolo argilo-calcário que assegura uma excelente drenagem, ao mesmo tempo que retém humidade suficiente. As vinhas, com uma idade média de cerca de 30 anos, estão plantadas em alta densidade. O lote de castas, atípico para a denominação, privilegia o Merlot, refletindo a adequação dos solos argilosos e a filosofia de voluptuosidade procurada pela família Duboscq.

A colheita

A colheita de 2017 em Bordeaux foi marcada por uma estação quente e seca, favorecendo a concentração do fruto e uma acumulação significativa de açúcares. As condições de verão exigiram uma gestão cuidadosa para preservar frescura e equilíbrio nos vinhos. Apesar dos desafios climáticos, a vindima produziu uvas com maturação ótima, combinando riqueza aromática com estrutura tânica.

Vinificação e estágio

A vinificação de Château Haut-Marbuzet 2017 é realizada parcela a parcela em cubas de betão, aço inoxidável e madeira, permitindo um controlo preciso das temperaturas de fermentação. A vindima manual é seguida por uma rigorosa dupla seleção das uvas. O estágio decorre ao longo de 18 meses em barricas novas de carvalho francês a 100%, assinatura distintiva da propriedade desde os anos 1980. Este método confere ao vinho a sua complexidade aromática, ao mesmo tempo que promove a polimerização dos taninos.

Castas

Merlot (40%)
Cabernet Sauvignon (50%)
Cabernet Franc (10%)

Château Haut-Marbuzet 2017
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