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Château Haut-Marbuzet 2015
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Descrição
A riqueza aromática e a finura de um grande vinho tinto de Saint-Estèphe
A propriedade
Contada entre as propriedades mais antigas da denominação Saint-Estèphe, a Château Haut-Marbuzet tem uma rica história que remonta a 1770. Hervé Duboscq adquiriu a propriedade em 1952 com a ambição de produzir grandes vinhos que revelam todo o potencial destes grandes terroirs na margem esquerda de Bordeaux.
O vinhedo
O Château Haut-Marbuzet 2015 é um vinho de Saint-Estèphe de um vinhedo de 66 hectares. As vinhas, com uma média de 30 anos de idade, estão plantadas num monte de cascalho Günziano e num subsolo de argila calcária.
Vinificação e envelhecimento
As uvas são colhidas à mão e desengaçadas manualmente antes da vinificação, que inclui uma longa maceração acompanhada de remontagens diárias. Envelhecimento em barricas novas.
Blend
Merlot
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Petit verdot.
Características e conselhos de degustação para Château Haut-Marbuzet 2015
Prova
Cor
Profunda, a cor revela um tom púrpura.
Nariz
Discreto no início, o bouquet seduz à medida que se abre com a sua densidade e estrutura frutada (frutas negras) pontuada por notas balsâmicas.
Paladar
Com uma bela estrutura, este paladar combina taninos amplos com uma agradável frescura.
