Château Grand-Puy Ducasse 2018

Muito sedutor, com um núcleo escuro e vínico de cassis, ameixa em infusão e doce de amora à espera de se revelar plenamente, enquanto notas de amieiro de grão fino, chá preto, ferro fundido quente e raiz de alcaçuz formam uma moldura prodigiosa. Final longo, escuro e fumegante. Cabernet Sauvignon e Merlot. O ideal entre 2025 e 2038. Produzidas 10.000 caixas.

O 2018 de Grand-Puy Ducasse apresenta uma cor profunda, quase impenetrável, com muita intensidade no nariz. No paladar, fruta macia e madura – o elemento de Merlot realmente se destaca. Um sucesso, embora se possa argumentar que não é muito ao estilo de Pauillac. Mas, pelo menos, tem um leve carácter de lápis no final. Peso, suculência, concentração e frescura apelativos.

Groselhas secas, amoras cozidas, praliné, ervas secas e grafite no nariz. Cacau cru também. É encorpado, com taninos firmes e ultrafinos. Estruturado, com excelente intensidade e foco. Muito polido. Experimente a partir de 2025.

De cor escura, o vinho apresenta notas de groselha‑preta madura, espresso, fumo, tabaco, baunilha e amora. No paladar é doce, fresco, suculento, crocante e mastigável, com uma explosão de frutas negras e vermelhas, ervas e cacau no final. É um vinho para guardar por pelo menos 7–8 anos para garantir uma experiência ainda melhor. O vinho resulta de um lote de 52% Cabernet Sauvignon e 48% Merlot.

Rubi‑granada profundo, reflexos púrpura, ligeiramente mais claro na borda. Delicada nota herbácea saborosa, madeira dura seguida de nuances de cassis e cerejas frescas, um toque de raspas de laranja. Suculento, complexidade média, cerejas doces e maduras, um pouco de ameixa, elegância, taninos integrados, marcado por um delicado toque folhoso. Reverberações minerais. (2020-2035)

Kunz amostra de barrica 19: (52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot) Bouquet doce, macio e frutado, amoras, cerejas, leve nota de borracha, fumo frio. Paladar de médio corpo, equilibrado, com bons taninos, fruta escura, estrutura clássica, notas especiadas e final amargo. Ainda pode evoluir.

Bouquet floral, doce e frutado, groselha‑preta, tabaco, finas ervas, cerejas, ardósia. Paladar equilibrado, sedoso e fresco, com fruta delicada, bons taninos, estrutura elegante e delicada, aromática perfumada e final longo, levemente amargoso. Pode evoluir ainda mais. 17/20 2025 - 2048

O Grand-Puy Ducasse 2018 apresenta uma cor granada-púrpura profunda. Salta da taça com groselhas vermelhas, tarte de amora e óleo de cravinho, além de nuances de groselha preta, aparas de lápis e sálvia selvagem. De corpo médio, o paladar é um pouco austero, com taninos mastigáveis e um final herbáceo.

Tanino um pouco apertado que ainda prende a textura e o sabor de uvas maduras de grande qualidade. Por enquanto, endurecido pela influência da madeira. Bela matéria que se aprimorará em barrica.

Logo no nariz, dá a sensação de que a fruta passou para um registo confitado. O palato é muito opulento, achocolatado e quente no final.

O nariz clássico de um Bordeaux de Pauillac, com aromas de frutas escuras que ganham opulência ao abrir no copo. O palato ganha potência em torno de suculentas notas de fruta fresca, conduzindo a um final delicioso e texturizado, com uma bela mastigabilidade.

No caso do 2018, são sobretudo as notas frutadas que marcam este vinho! O terroir pode esperar… mas fiquem tranquilos, ele também está lá! Há um certo desfasamento entre o bouquet e o paladar; enquanto o primeiro é convidativo, o segundo indica claramente que é melhor deixá-lo em paz. A potência está lá, assim como a amplitude. O tempo precisa arredondar um pouco as arestas, mas isso só funciona se houver substância. É o caso aqui, portanto basta esperar, e é reconfortante saber que o tempo, esse, é imutável. Esperar é um luxo nos dias de hoje, e está muito bem assim!

Logótipo na rolha: JL (Lafitte Liège)

Proveniente de uma adega do século XIX, um marco de destaque na zona ribeirinha de Pauillac, este vinho é denso em taninos e vibrante em frutos pretos. As três parcelas da propriedade deram origem a um vinho rico, concentrado e denso, com camadas de fruta escura. Beba este vinho promissor a partir de 2026.

Taninos macios e amplos, refletindo a maturidade da safra. Adoro o caráter de caroço de cereja e de ameixa damascena, muito prazeroso, com notas de especiarias tostadas, cominho e canela, e um toque de crème de cassis. Anne le Naour diretora técnica, Hubert de Boüard consultor, estágio com 30% de carvalho novo.