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Château Grand-Puy Ducasse 1999
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Vinho raro
Agricultura racional

Château Grand-Puy Ducasse 1999

5e cru classé - - - Tinto - Detalhes
Parker | 86
J. Robinson | 16.5/20
Wine Spectator | 89/100
R. Gabriel | 17/20
82,00 € C/IVA
(
82,00 € / Unidade
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Embalagem : 1 Garrafa (75cl)
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82,00 €

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Avaliação e classificação

86

/100

Robert Parker Wine Advocate

Robert M. Parker, Jr.

Aromas de groselha vermelha, ervas secas, tabaco e madeira emergem deste 1999 de corpo médio. Notas de ameixa, groselha e cereja, acidez macia e taninos leves sugerem que o consumo é recomendável nos próximos 6 a 7 anos.

89

/100

Wine Spectator

Aromas de amora, carne grelhada e cogumelo fresco. De médio a encorpado, com uma sólida estrutura de taninos maduros e um final de média duração. Um belo resultado para esta propriedade. Melhor após 2004. Produção de 10.000 caixas.

17

/20

Weinwisser

Púrpura intensa, profundo no centro. Bouquet intenso, de profundidade surpreendente, com um belo jogo entre frutas vermelhas e azuis. Paladar firme, mas com taninos surpreendentemente finos, muito bom suporte. Claramente melhor vinificado do que as safras anteriores.

17

/20

René Gabriel

00: Amostra de barrica (17/20): bouquet quente, marcado por fruta madura, finas notas fumadas e suaves nuances de uva-passa, crosta de pão, açúcar cande. No paladar, bastante carnudo, novamente com uma grande expressão aromática; muitas bagas pretas e azuis no final. Um vinho excelente e persistente que, para um Grand-Puy-Ducasse, parece quase superar-se. 03: Púrpura carregado, profundo no centro. Bouquet intenso, surpreendentemente profundo, com um belo jogo entre bagas vermelhas e azuis. Boca firme, mas com taninos surpreendentemente finos, muito bom suporte. Vinificado de forma claramente melhor do que em colheitas anteriores. 17/20 2005 – 2013

89

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Cor vermelho-escuro. Intensidade de média a boa. Viva. Nariz de intensidade média. Frutado. Fresco. Bastante fino. Nota de tinta. Ataque macio, desenvolvendo-se num corpo suculento, de boa densidade e muito frutado. Evolução lenta dos taninos, envolvente, fresca e sempre cheia de fruta, rumo a um final especiado, com notas de alcaçuz e muito suculento. A tanicidade evoca o alcaçuz e a nota fumada do Cabernet Sauvignon. Bela persistência. Vinho suculento e muito bem-sucedido.

Descrição

Herança e elegância de um Grand Cru de Pauillac

A propriedade

A história do Château Grand-Puy Ducasse começou em 1675, quando Arnaud Ducasse adquiriu as primeiras terras. Situada no coração da região de Bordéus, a propriedade distingue-se por uma particularidade: é o único Grand Cru Classé de 1855 a elaborar os seus vinhos no próprio centro de Pauillac, de frente para o estuário da Gironda, em edifícios construídos em 1820. Atualmente, esta prestigiada propriedade de 40 hectares pertence à CA Grands Crus, filial do grupo Crédit Agricole, que preserva a excelência e a identidade singular desta vinha histórica.

A vinha

A vinha estende-se por 40 hectares e oferece um verdadeiro mosaico de terroirs de Pauillac. Distribuídas por três grandes zonas, as cepas desenvolvem-se em onze tipos de solo distintos. A norte, encontram-se outeiros de cascalho fino sobre uma base margo-calcária, ideais para uma drenagem perfeita. No centro, as parcelas históricas beneficiam de solos de cascalho e areia assentes em fundações argilosas. Já em 1996, a propriedade regressou à lavoura mecânica em todas as suas parcelas, assinalando o início do seu compromisso ambiental.

Vinificação e estágio

A colheita de 1999 foi produzida antes da grande reestruturação moderna da propriedade. Este vinho tinto foi, por isso, elaborado nas instalações históricas da propriedade, construídas em 1820 junto ao cais da localidade. Reflete o saber-fazer clássico da época e capta a essência do seu terroir mesmo antes da modernização técnica que chegou com o novo milénio.

Castas

Cabernet Sauvignon e Merlot.

Château Grand-Puy Ducasse 1999
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2.0.1