Château de Beaucastel 2023

O Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 do Château de Beaucastel revela aromas de pêra madura, flores brancas, ervas, especiarias e toques de tomilho fresco. De médio a encorpado, redondo e suculento, é envolvente e generoso, com textura contínua, amargor gastronómico e um final longo, salino e fresco. Muito harmonioso, é um Châteauneuf-du-Pape profundo e carnudo, composto por 80% de Roussanne e 20% de Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Picardan e Piquepoul.

Uma colheita rica e madura, com um toque de notas meladas e de frutos secos provenientes da madeira. É um estilo generoso, arredondado e muito profundo em fruta. O álcool parece um pouco mais elevado do que num ano típico (apesar de ser apenas 14%), mas há concentração e profundidade. Ligeiro amargor de toranja no final. Vindima bastante precoce este ano. Roussanne totalmente em barricas; novas e de um ano.

80% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 5% Picardan, Clairette, Bourboulenc. Notas de tangerina e casca de maçã no nariz. Há aqui uma verdadeira riqueza, uma densidade que envolve a boca, salinidade e uma sensação de frescura – uma verdadeira mineralidade surge no final para refrescar o núcleo rico. O álcool está equilibrado e o final é agradavelmente longo. Denso e poderoso, mas sempre refrescante. (AC)

Impressionante: o 2023 Châteauneuf Du Pape Blanc apresenta um tom dourado vívido e um nariz marcante de frutas de caroço meladas, amêndoas torradas, óleo floral e laranja caramelizada. É de corpo médio a encorpado, concentrado, com textura macia e impecavelmente fluida, e o estilo fresco e elegante da safra.

Uma bela frescura anima este vinho. Os 80% de Roussanne estão bem integrados, tanto no nariz como na boca. Predominam frutos de polpa amarela, enquanto nuances de anis e glicínia conferem um certo brilho. A boca é ampla, mas sem moleza. O vinho é saboroso, com um belo prolongamento.

O savoir-faire da família Perrin impõe-se mais uma vez neste branco gastronómico, onde a roussanne dominante (80%) executa uma partitura de alto nível entre untuosidade e frescura. O pêssego suculento veste-se de mel de garriga e de uma leve salinidade. Tátil, guloso, denso e ao mesmo tempo arejado, é um modelo de equilíbrio entre força e finesse.