Château d'Arsac 2016

Um vinho tinto fresco e frutado de Margaux

A propriedade
Classificado como Cru Bourgeois Excepcional, o Château d’Arsac é um dos crus mais antigos do Médoc, na margem esquerda de Bordéus. Propriedade de Philippe Raoux desde 1986, a propriedade passou por uma renovação ousada e original. Num espírito decididamente contemporâneo, o Château d’Arsac destaca-se com a sua adega revestida a aço inoxidável, um telhado de vidro com materiais brutos, e a sua cor azul Klein. A propriedade também acolhe numerosas exposições artísticas no seu Jardim de Esculturas de Arte Contemporânea. Os vinhos do Château d’Arsac, renomados, são produzidos sob as denominações Margaux e Haut-Médoc.

O vinhedo
Este vinhedo de Margaux, cobrindo uma área de 54 hectares, beneficia de um terroir composto por um solo de cascalho castanho sobre um subsolo de areia-argila.

Vinificação e envelhecimento
O vinho é envelhecido exclusivamente em barris de carvalho, em barris novos para um terço, um vinho para um terço e dois vinhos para o último terço, por um período de 12 meses.

Blend
72% cabernet sauvignon e 28% merlot.

Características e conselhos de degustação para o Château d’Arsac 2016

Prova
Cor
Cor vermelha profunda, quase preta.

Nariz
O nariz revela generosamente uma paleta de frutas vermelhas maduras, combinada com uma madeira sutil.

Paladar
O ataque é fresco e frutado. À medida que a degustação avança, o vinho oferece uma estrutura tânica densa e equilibrada. O final é longo e delicadamente amadeirado.