Château Boyd-Cantenac 2020

Nariz bonito de cerejas, casca, flores secas, carvão e grafite. Excelente frescura, com fruta de baga suculenta e taninos firmes, lembrando chá. Mineral no final. Beber a partir de 2025.

Granada rubi escura, reflexos púrpura, ligeiro aclaramento na borda. Delicado toffee, aromas tostados, um pouco de caramelo e alcaçuz, ameixas maduras em segundo plano, bouquet atraente. Cerejas suculentas e maduras, acidez fresca, taninos sedosos, final doce, toque de frutos vermelhos no final, delicada nota de madeira no final, ainda precisa de algum tempo, tem charme e comprimento. (2025-2050).

O 2020 de Boyd-Cantenac apresenta uma cor granada-púrpura profunda. Abre com aromas sombrios e cedrosos antes de dar lugar a um núcleo de cassis e amoras suculentas, com nuances de carvão e sálvia brava. De corpo médio, o paladar é vivo e tenso, com fruta musculosa emoldurada por taninos de grão fino, terminando longo e refrescante.

91-92

O palato é cremoso, com uma matéria macia e taninos finos. O conjunto é sustentado pelo toque de madeira tostada que caracteriza os vinhos da propriedade. Não há dúvida de que o tempo suavizará esta nota de estágio e o vinho será então muito sedutor.

Boyd-Cantenac pouco muda com o tempo: tem a sua linha, as suas particularidades e o seu público. Além disso, assume a sua estética com uma serenidade desconcertante, pois sabe — e nós também — que, no fim, desabrocha. Esta longa introdução serve para explicar que as clássicas notas de café e moka continuam bem marcadas no bouquet! Não devemos ficar apenas nisso, porque por trás desse véu de torrefação esconde-se a natureza de Boyd-Cantenac, com nuances de grafite, bagas negras e alcaçuz. A habitual doçura manifesta-se logo no ataque. Ela precede a fineza deste Margaux, que exibe um perfil esguio, taninos suaves de grão muito fino e uma frescura agradável no final de boca, conferindo uma bela dinâmica a todo o paladar. Um vinho para deixar algum tempo na garrafa. É delicioso e promissor.