Château Batailley 2020

Realmente muito perfumado, muitas flores e frutos roxos, groselhas‑pretas maduras, aparas de lápis – profundo e contemplativo. Macio e suculento, imediatamente tão equilibrado e confortável na boca, calmo e discretamente confiante, menos exibicionista, não tão aberto ou direto, mas mais envolvente e expansivo. Os taninos dão firmeza na boca, mas são finos e aveludados na textura, amortecendo a fruta fresca – mirtilos e cerejas pretas com toques de menta e alcaçuz, porém sem especiarias. Há um ar de estilo mas também de facilidade; poderia ser bebido agora, é tão acessível e cativante no copo. Acidez que faz salivar, longa e generosa. Bela estrutura e arcabouço, grande definição e persistência desde o início. Opulento e estruturado, precisa de algum tempo, mas gosto da textura e da tensão, excelente potencial. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho, 60% novas.

Aromas de groselhas pretas e vermelhas, além de laranja. Tinteiro. Arbusto de cassis. Amora silvestre. Grafite. Encorpado, porém firme e com final que cresce, com taninos intensos que depois ficam macios e polidos. Estrutura muito clássica. Lembra um grande Batailley dos anos 1980, como 1985, mas muito mais preciso e límpido. 70% cabernet sauvignon, 26% merlot, 2% petit verdot e 2% cabernet franc. Provar após 2030.

70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Amostra de barrica. Fruta escura com notas de cassis e um toque de grafite. Ataque fino, suculento e refrescante, mas sustentado por uma firmeza estrutural ao fundo. Sólido, contido e distintamente Pauillac. Continua a oferecer boa relação qualidade-preço. (JL)

De cor profunda, o vinho exibe notas de groselha‑preta, amora, espresso, cedro, folha de charuto e folha de hortelã. É encorpado, redondo e concentrado, com camadas de frutas de caroço vermelho‑escuro e bagas maduras e polidas, taninos cremosos e vivacidade, tudo a convidar a beber gole após gole. Beber de 2027 a 2055.

Granada rubi escura, reflexos púrpura, leve clareamento na borda. Delicadas nuances de fruta escura, cerejas e ameixas, pequenos frutos azuis e cassis, um toque de raspas de laranja. Suculento, elegante e fresco, textura mineral-salgada, taninos tensos, final cítrico, delicadamente folhoso no final, ainda precisa de tempo para evoluir.

Notas de groselha mais escura, cereja preta, couro, tabaco maduro e lápis de cedro surgem do 2020 Château Batailley, um Pauillac clássico, equilibrado e bem concentrado, com muito para se apreciar. De médio a encorpado no palato, apresenta bastante profundidade de meio de boca, taninos maduros e um caráter simplesmente cativante e satisfatório, que evoluirá muito bem por duas décadas se bem armazenado. Está certamente no mesmo patamar de 2015, 2016 e 2019.

Bouquet delicado de frutos vermelhos, puré fresco de framboesa, subtil nota de lilás e tomilho seco. No palato linear, textura macia, concentração de extrato de grão fino, tensão de suporte e corpo médio. No final focado e finamente aromático: ginja, estragão e zimbro. Excelente relação qualidade-preço de Pauillac.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet sedoso, frutado e doce, creme de cassis, creme de mocha, chocolate. Palato cremoso, finamente opulento e vigoroso, com fruta doce, taninos finos, aromática intensa e doce, estrutura cremosa, final longo e pleno.

Bouquet aveludado, frutado e doce, creme de cassis, creme de mocha, chocolate. Paladar cremoso, finamente opulento e poderoso, com fruta doce, taninos finos, aromática doce e intensa, estrutura cremosa, final longo e amplo. 18/20 2025 - 2042

Sempre um Pauillac que adoro recomendar, repleto da assinatura da denominação e adequado ao caráter ligeiramente sério de 2020. Cumpre integralmente a promessa do En Primeur, com carvão, caixa de charutos, ardósia, giz de cera e folha de hortelã perfumada, sobre ondas de cereja preta e cassis. 42 hl/ha, propriedade da família Casteja.

Um vinho de bela energia, com um palato bem construído, num estilo clássico. Esta nobreza de matéria é apoiada por um élevage que se integra bem. O grão dos taninos é fino e, como de hábito, envelhecerá de forma magnífica.

Nariz escuro de ameixa seca e mato, ligeiramente herbáceo. Na boca, densidade sedosa, fruta muito sedutora, com taninos agarrados e um final de média duração.

As ascensões consistem em saber manter a boa inclinação e passar tempo no topo! Dada a regularidade com que a Batailley acumula sucessos, podemos partir do princípio de que está firmemente ancorado no seu nível excecional. A complexidade do bouquet anuncia um grande vinho, e o paladar também! Quanta potência, precisão e frescura no Batailley 2020. Brilha não só pelo vigor, mas também pelo temperamento e pela vivacidade da sua estrutura ácida. O vinho sinaliza claramente que precisa de tempo, mas já exibe a sua grandeza agora! Um grande sucesso.

A progressão confirma-se. Só prazer neste nariz aberto de ameixa fresca e tabaco loiro, no ataque suave e no palato redondo, sedoso e doce, onde a delicadeza dos taninos surpreende. Final saboroso, cremoso e refrescante, com boa dinâmica de prova.

93–95. Amostra de barrica. Textura rica e envolvente, com excelente fruta de cassis e taninos especiados; a propriedade mostra uma bela maturação. Os taninos e a fruta já estão a integrar-se, pelo que este pode ser um vinho que evolui relativamente rápido.