Château Batailley 2019

Embriagante e sedutor no nariz, com toques de grafite, groselha‑preta e cereja. Lindo, transmite uma sensação de potência contida; no palato é macio e em camadas, com especiarias do carvalho, alcaçuz, mentol e notas de cascalho/pedra molhada, além de um núcleo de fruta negra madura. Os taninos dão suporte – são maleáveis e agarram de forma suave, conferindo uma moldura estruturada e conduzindo o sabor do início ao fim. Ainda muito tenso e bem integrado, começando apenas a mostrar do que é feito. Para comprar e guardar. Grande tipicidade. Provado duas vezes.

Fresco, brilhante, crocante, vibrante e polido, o vinho está repleto de crème de cassis madura, doce e suculenta, amoras, folha de tabaco, caixa de charutos e ervas verdes. De médio a encorpado, elevado, vibrante, refinado e mastigável, o final de frutos vermelhos cresce e perdura com sua frescura, notas picantes e apimentadas e taninos maduros. Por melhor que esteja agora, com alguns anos de guarda a experiência será ainda melhor. Beber de 2027 a 2055.

Rubi escuro, núcleo opaco, reflexos púrpura, leve clareamento na orla. Fino toque de carvalho, alguma cereja e nougat, um toque de baunilha, amora madura, buquê convidativo. Suculento, elegante, leve doçura de fruta, taninos maduros, estrutura fresca, mineral, chocolate no final, mostra bom comprimento, muito boa evolução e certo potencial de envelhecimento.

Kunz amostra de barrica 2020: (74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 1% Petit Verdot, 14,5% vol. de álcool) Bouquet denso, profundo, elegante, escuro e mineral; bagas negras, corintos, alcaçuz, sílex, chocolate negro. Paladar densamente tramado, elegante e fresco, com muitos taninos finos, estrutura finamente concentrada, aromas escuros e variados, fruta escura, final longo e cheio.

Bouquet denso, aveludado, escuro e cremoso: creme de cassis, cerejas negras, alcaçuz, delicadas notas tostadas, chocolate amargo, madeiras nobres. Paladar densamente entrelaçado, cremoso e equilibrado, com fruta escura potente, muitos taninos finos, estrutura densa, aromática variada e intensa, final longo e cremoso com ecos doces. 18/20 2025 - 2050

De cor tinta, é um vinho para partilhar com os amantes de Pauillac. Muito cassis, mirtilo, espresso, fava de cacau, funcho e anis. Taninos firmes mas acessíveis, com ardósia, grafite de lápis e terra defumada a adicionar contraste e textura ao conjunto. Um vinho realmente a acompanhar. Provado duas vezes.

O 2019 de Batailley é um lote de 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 1% Petit Verdot. De cor grená‑púrpura profunda, precisa de um pouco de tempo para revelar aromas de geleia de groselha, ameixas assadas e cassis, além de notas de baú de cedro e ervas secas. No palato, de corpo médio, é de grão fino e vibrante, com frutos vermelhos e negros brilhantes e crocantes e um final terroso.

Uma excelente seleção que preserva a elegância natural dos aromas e dos taninos, com um pouco mais de maciez imediata do que o grand vin. Qualidade soberba pelo preço habitual.

Muito bem construído, este 2019 apresenta um nariz clássico, muito “ao estilo Pauillac”, com notas de carvão e frutos negros. A textura é elegante e refinada. Envelhecerá lindamente e resultará num vinho simultaneamente distinto e profundo, em perfeito equilíbrio.

Logótipo na rolha: PK A melhor classificação atribuída a este cru en primeur está confirmada. Belíssima cor intensa e púrpura. Nariz muito aromático, frutado e subtil. Delicado na entrada de boca e de imediato muito frutado, o vinho acaricia o palato, desliza e ganha ascensão entre o meio de boca e o final, onde marca pontos. Grande persistência, com taninos envolventes que deixam o fruto falar.