Jeeper : Cuvée Grand Assemblage Brut

Um Champagne expressivo, com acidez de casca de laranja e uma mousse sedosa que transporta sabores de pêssego amarelo assado e cereja branca seca, fruto seco torrado, mel cristalizado e fumo. Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Beber agora. 15 000 caixas produzidas, 1 500 caixas importadas.

Apresenta atrativa riqueza e complexidade de fruta de caroço e citrinos, com uma subtil nota sílex. O paladar é elegante e suculento, com um estilo harmonioso, vibrante e extremamente fácil de beber. Beber agora.

O NV Brut Grand Assemblage é um vinho de entrada atraente nesta gama. Flores e ervas esmagadas acrescentam notas aromáticas apelativas a este Champagne não safrado, equilibrado e com predominância de Chardonnay. O Grand Assemblage é composto por 60% de Chardonnay, 25% de Pinot Noir e 15% de Pinot Meunier, provenientes de 37 vilas. Este é o lote 18-072B.

Fermentado e amadurecido em madeira antes do engarrafamento, este vinho especiado combina riqueza com a textura mais mineral do Chardonnay. O vinho está maduro e pronto para beber.