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4.76/5

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Vinho raro

Bodega Marqués de Murrieta : Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012

Name: Bodega Marqués de Murrieta : Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
Brand: Bodega Marqués de Murrieta
SKU: J2906/12
Price: 273 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.76 (513 reviews)

La Rioja

Rioja

- Tinto - Detalhes

Parker | 97

J. Robinson | 16.5

Wine Spectator | 95

1638,00 € C/IVA

(

273,00 € / Unidade

)

Embalagem : Uma caixa de 6 Garrafas (75cl)

6 x 75CL

1638,00 €

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Avaliação e classificação

/100

Robert Parker

Luis Gutiérrez

Voltei a provar o Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012, já que o vinho não foi produzido em 2013, 2014 ou 2015 e o 2016 só será lançado em 2027. As próximas colheitas serão 2017, 2019 e 2021. O 2012 foi produzido com um lote de 81% Tempranillo e 19% Mazuelo (Cariñena), proveniente da parcela La Plana, na propriedade Ygay, plantada em 1950 a 485 metros de altitude, o ponto mais alto da propriedade Ygay. A Tempranillo foi colhida entre 17 e 19 de setembro, e a Mazuelo foi vindimada em 25 de setembro. Os cachos foram desengaçados e ligeiramente esmagados e colocados a fermentar em aço inox durante 10 dias, com remontagens constantes e délestage. A Tempranillo estagiou 34 meses em barricas de carvalho americano, e a Mazuelo também 34 meses, mas em barriques francesas; depois foi feito o lote e colocado em betão por mais 20 meses. Tem 14% de álcool, pH 3,65 e 5,8 gramas de acidez (medida em ácido tartárico por litro). É especiado, com abundantes notas de chão de floresta, trufas e folhas secas, cinza de charuto e madeira de cedro, com um paladar muito saboroso, saporoso, quase salino. Está a evoluir a um ritmo muito lento. Deve durar para sempre… Foram produzidas 103.216 garrafas, 3.121 magnums e alguns formatos maiores. Foi engarrafado em maio de 2019.

/100

Wine Spectator

Alison Napjus

Este tinto sofisticado oferece sabores ricos de compota de ameixa e fruta de cereja seca e framboesa, com notas detalhadas de expresso, anis, ervas de montanha e terra fresca. Mostra uma bela interação entre generosidade e um sentido de finesse, integrando taninos finos e calcários e uma acidez de casca de laranja. Final longo e perfumado. Tempranillo e Mazuelo. Beber agora até 2037. 9.394 caixas produzidas, 1.000 caixas importadas.

100

/100

James Suckling

Muita flor seca, cogumelo, ferro, ferrugem, fruta vermelha doce e laranja grelhada. Encorpado, com taninos muito elegantes e refinados, que derretem na boca e transmitem uma verdadeira sensação de origem e autenticidade. Equilibrado e harmonioso. A finesse e o final são intermináveis. A produção foi 30% menor do que em 2011. Já está tão fácil de beber. Um futuro maravilhoso. Este é o novo 1934 ou 1964, duas lendas. Para beber ou guardar.

/100

Vinous

Joaquín Hidalgo

O Gran Reserva Especial Castillo Ygay 2012 é composto por 81% Tempranillo e 19% Mazuelo, de Rioja Alta. Delicado e complexo, revela aromas de menta suave, cereja fina, fruta vermelha, sub-bosque e notas de madeira evoluída, como coco e romã. Em boca é sedoso, suculento e fresco, com taninos polidos e um final longo e cheio de nuances. O Mazuelo traz tensão e elegância, refinando o perfil. A madeira ainda enquadra o conjunto, mas o detalhe terciário e a estrutura são os de um Rioja clássico. O 2012 é cativante num estilo tradicional.

/100

Jeb Dunnuck

Virginie Boone

Com 19% de Mazuelo, o 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tempranillo é de corpo médio, com potência e taninos subtis; no paladar, revela um toque de couro, com sabores de figo e ameixa assada. Produzido pela primeira vez em 1877, as uvas provêm de vinhas plantadas em La Plana em 1950. Beber agora até 2032.

Descrição

Características e conselhos de degustação do Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 Bodega Marqués de Murrieta

Degustação

Aspeto

O vinho apresenta uma tonalidade brilhante, vermelho-cereja.

Nariz

Complexo e intenso, o nariz abre com aromas de cerejas negras e ameixas maduras, entrelaçados com notas de folhas de chá e cedro. O bouquet revela ainda apontamentos de ervas mediterrânicas e flores secas, acompanhados por nuances de tâmaras, ameixas secas e especiarias.

Boca

Na boca, o vinho revela-se profundo e equilibrado. Taninos polidos e aveludados conferem uma textura acetinada, enquanto a estrutura evidencia uma frescura notável. Estratificado e cheio de nuances, este vinho harmonioso oferece um núcleo concentrado de sabores ligeiramente especiados e encorpados, refletindo a sua maturidade e complexidade. O final prolonga-se com elegância, prometendo um excelente potencial de envelhecimento.

Harmonizações gastronómicas

Este Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 harmoniza na perfeição com carnes vermelhas grelhadas, caça com molho, bem como queijos curados de carácter.

Serviço e guarda

O Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 beneficiará de ser decantado uma a duas horas antes de servir e servido a 16-18°C, para revelar plenamente a sua amplitude aromática. Este vinho tem potencial para envelhecer durante várias décadas.

Um vinho excecional de Rioja Alta, a cuvée emblemática de Marqués de Murrieta

A propriedade

Fundada em 1852 por Luciano de Murrieta, com a ambição de produzir grandes vinhos com elevado potencial de envelhecimento, aplicando técnicas aprendidas em Bordeaux, a Bodega Marqués de Murrieta encarna a história moderna da vinificação em La Rioja. Verdadeira pioneira, produziu e exportou os primeiros vinhos de Rioja para fora de Espanha. A propriedade Finca Ygay estende-se por 300 hectares em Rioja Alta, plantados sobretudo com Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Grenache. Desde 1983, a família Cebrián-Sagarriga gere a propriedade, atualmente liderada por Vicente D. Cebrián-Sagarriga e pela sua irmã Cristina. A combinação de uma tradição secular com instalações ultramodernas inauguradas em 2021 distingue esta bodega emblemática.

A vinha

Castillo Ygay provém exclusivamente de La Plana, uma parcela excecional de 40 hectares plantada em 1950, situada a 485 metros de altitude na zona mais elevada da propriedade Finca Ygay, em Rioja Alta. Este terroir privilegiado beneficia de condições ótimas para o cultivo de Tempranillo e Mazuelo, permitindo que esta cuvée icónica seja produzida apenas em colheitas excecionais.

Vinificação e envelhecimento

As uvas para o Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 são vindimadas manualmente para pequenas caixas, com o Tempranillo colhido entre 17 e 19 de setembro e o Mazuelo a 25 de setembro. A fermentação decorre em cubas de aço inoxidável durante 10 a 12 dias, com remontagens regulares e trasfega com retorno. O Tempranillo estagia depois durante 34 meses em barricas de carvalho americano de 225 litros, enquanto o Mazuelo passa 34 meses em barricas de carvalho francês do mesmo tamanho. Após o loteamento, o vinho continua a estagiar durante 20 meses em cubas de betão antes do engarrafamento, em maio de 2019.

Castas

81% Tempranillo e 19% Mazuelo.

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