Alpha Estate : Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024

Um vinho branco grego de uma propriedade excecional

A propriedade

Alpha Estate foi fundada em 1995 por dois entusiastas do vinho: Angelos Iatridis, atualmente mestre de adega, e Makis Mavridis, que hoje supervisiona a vinha. A partir de 2011, a propriedade começou a exportar uma grande parte dos seus vinhos e, em 2014, a Alpha Estate foi incluída na lista Best World 100 Wineries da Wine & Spirit Magazine—distinção que voltou a receber em 2019 e 2021. A propriedade foi igualmente eleita European Winery of the Year em 2020 pela prestigiada revista Wine Enthusiast.

A vinha

As vinhas da Alpha Estate ocupam 220 hectares e estão divididas em seis locais distintos. Todas se situam perto da adega, no coração da denominação Amyndeon, na Grécia. A abordagem da propriedade à viticultura assenta em escutar atentamente as necessidades dos solos, das plantas e das vinhas, de modo a preservar os ecossistemas. Graças aos métodos sustentáveis utilizados na Alpha Estate, a propriedade recebeu em 2008 o selo “Certified Sustainable Viticulture”.

Vinificação e envelhecimento

Desengace, triagem ótica das uvas e esmagamento suave. Maceração pelicular seguida de fermentação alcoólica com leveduras indígenas. O envelhecimento deste vinho macedónio em barricas de carvalho branco e num depósito grego Robolo (75 hl) dura 9 meses, com bâtonnage regular das borras.

Casta

Malagouzia Ecosystem Barrel Fermented 2024 da Alpha Estate é 100% Malagouzia.