Weinguter Wegeler : Riesling Bernkasteler Doctor BA 2018
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Descrição
Um Riesling Beerenauslese com notas exóticas
Weingüter Wegeler é um prestigiadoAlemanha parte integrante da Associação das Adegas de Qualidade (VDP). Fundada por Julius Wegeler em 1882, a propriedade está localizada na região de Reinghaue depois ampliada a partir de 1900 em Moselle.
Weinguter Wegeler's Riesling Bernkasteler Doctor BA 2018 provém das lendárias vinhas de Bernkastel Doctor em Moselle. Este terroir excepcional beneficia de uma exposição sul muito bonita a partir da qual as vinhas são plantadas num solo de xisto e ardósia. O rieslingA complexidade desta casta, o rei das regiões vitícolas alemãs, exprime-se em toda a sua complexidade.
A vindima de 2018 é excepcional. As uvas atingiram a maturidade perfeita e muitas delas conseguiram desenvolver a famosa podridão nobre que faz a reputação dos vinhos doces alemães.
Weinguter Wegeler's Bernkasteler Doctor BA 2018 é um vinho de cor dourada para ser degustado. O bouquet delicado tem notas doces e exóticas de mel, ameixa mirabela, melão e papaia. Surpreende no paladar com a sua doçura e acidez evoluindo numa gama de amplas notas minerais.
Este Beerenauslese pode ser provado agora e irá revelar todas as suas qualidades nos próximos anos, até cerca de 2080.
Weinguter Wegeler's Bernkasteler Doctor BA 2018 é o acompanhamento perfeito para pratos de carne branca picante e cozinha mundial.
