As origens do Chateau du Cedre estendem-se por duas gerações de agricultores originários da Flandres. Em 1958, Charles e Marie-Therese Verhaeghe plantaram vinhas na propriedade da sua família no...Ver mais

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Château du Cèdre : Os pontos essenciais

As origens do Chateau du Cedre estendem-se por duas gerações de agricultores originários da Flandres. Em 1958, Charles e Marie-Therese Verhaeghe plantaram vinhas na propriedade da sua família no sudoeste da França.

sua primeira garrafa de vinho foi feita em 1973 e hoje os irmãos Jean Marc e Pascal lideram o negócio familiar em Cahors.

O Chateau du Cedre possui 27 hectares de vinhas, na sua maioria compostos por Malbec uvas com um pouco de Merlot e vinha Tannat. Enquanto a sua vinha tem maioritariamente castas tintas, a adega tem também um hectare de Viognier e pequenas parcelas de SemillonMuscadelle e Sauvignon. Os solos aluviais com calcário e rocha rochosa combinados com a madeira circundante criam uma grande influência nos sabores do vinho. O Chateau du Cedre Marcel Malbec é estruturado e frutifica com notas de zimbro, eucalipto e mineralidade mostrando um sentido de lugar distinto.

2.0.0