Opus One : Opus One 2015

A sumptuosa voluptuosidade de um Grand Cru da Califórnia..

Poderosa, brilhantemente frutada, voluptuosa e pura, a colheita de 2015 do Opus One é uma colheita excepcional.

Símbolo de um sonho comum, Opus One nasceu da ambição de dois homens de vinho, o Barão Philippe de Rothschild de Château Mouton Rotschild e o grande Robert Mondavi, o icónico enólogo do Vale de Napa. Tornou-se uma verdadeira lenda do Vale de Napa em CalifórniaOpus One encarna a excelência de duas tradições enológicas unidas para alcançar a quintessência de uma vindima única, de qualidade impecável

Um verdadeiro "Grand Cru" de terroir, Opus One nasceu no terreno dos vinhedos da quinta, localizado no coração da denominação deOakvilleno condado de Napa.

Dominada pela Cabernet Sauvignon (81%), a mistura do Opus One 2015 presta homenagem às castas tradicionais de Bordeaux, combinando a Merlot (6%), a Cabernet Franc (7%), a Petit Verdot (4%) e a Malbec (2%) para a mistura.

Opus One 2015 é fruto de uma atenção constante aos detalhes, nascida de uvas excepcionais cultivadas nos grandes terroirs da Califórnia, Opus One 2015 é igual à busca perpétua da propriedade pela excelência. Brilhantemente expressiva e pura, a complexidade do bouquet aromático Opus One 2015 derrama literalmente do copo, revelando aromas de fruta madura, groselha-negra, ameixa e especiarias quentes. A doçura da canela, a frescura do anis de funcho e as notas apimentadas dão lugar a aromas de lavanda.

No paladar, o Opus One 2015 revela toda a extensão da sua personalidade. Generoso e encorpado, o paladar é, no entanto, delicadamente esculpido por taninos de grão aveludado, mantendo a suavidade e o brilho do fruto. A vindima estende-se com fineza no comprimento de um acabamento, tudo em frescura.

Uma colheita hedonística prodigiosamente esculpida para a guarda que evoluirá com beleza entre agora e 2035-2040